庭の蜂が集めてくれた【自家製の生ハチミツ】うっとりするおいしさです・・・ | 南国シンプルライフ
お世話になっている知り合いに、自家製の生ハチミツをいただきました！ 自宅の庭で飼っている蜂が集めてくれた貴重な生ハチミツです。 自宅の庭で養蜂 知人宅では、庭に蜂の巣箱が10箱ほど並んでいて、ここで養蜂をしています。 奥のほうにたくさんミツバチがいたんだけど、カラダを保護する網などを被らないと刺されて危ないということで、近づくことはできず。 蜂さんたち、このピンクの花から蜜を取っているそうです。 花の名前を聞いたけど、分からないとのこと。 毎年、４～５月頃にハチミツの収穫をするそう。 自家製の生ハチミツ！ いただいたハチミツ。 採れたハチミツは、ろ過だけを行い加熱処理はしていない「生ハチミツ」です。 加熱したハチミツと生ハチミツの違い 市販されているハチミツは、加熱処理したものが多いそうです。 量産するためには、加熱処理したほうが生産効率がよいからというのがその理由。 加熱処理により 蜜に
ハチミツブログ始めました☆ - コンビニスイーツ 食べたい(>_<)
今年になってハチミツにハマっています☆ ハチミツって面白いんですー(^^♪ 単なる甘味料ではなくって、色々な効果・効能があるんですよね(*´∀｀*) 植物の花の蜜に含まれる植物の成分と、ミツバチが持つ酵素が化学反応を起こして様々な働きをもつおいしい♡ハチミツになるのです(≧∇≦) そうです！年配の方ならわかると思います☆ はじめ人間ギャートルズのサル酒のようなものなのです！ うふふふふふ。 で、ハチミツのことがとっても気になるので、色々と勉強し始めています☆ そして、本を読むだけよりも文章にすると頭に残るので、ブログも始めちゃいました(*ﾉ▽ﾉ) 特におもろいなぁと思ったマヌカハニーの内容が中心になると思いますが、ハチミツに関してもいろいろと調べたいと思っています♪ manukanokoka.com このブログや、もう１つのブログの『お取り寄せスイーツ食べたい(>_<)』のブログの合間に書
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