ラーメンだけじゃない! 喜多方は「蔵の街」 江戸時代より会津若松城下と米沢を結ぶ街道の町として栄えた喜多方の街。 日本三大ラーメンのひとつに数えられる、喜多方ラーメン発祥の地として有名ですが 一方で、古き良き時代を感じさせる多くの蔵が並ぶ「蔵の街」としても知られています。 4200棟以上もの数を残す喜多方の蔵は、観光のために作られたものではなく、今でも 人が住んで酒蔵、味噌・醤油の蔵などが実際に使い続けられています。 このような暮らしに密着してのあり様が、懐かしい郷愁を起こさせるもののようです。 喜多方の「ふれあい通り」を歩く 本場の喜多方ラーメンを食すのを目的に訪れた我らでしたが、せっかくだから このレトロな街並みを歩いてみようと言うことに。 喜多方の蔵造りの建物が多く残っている通りと言えば、「ふれあい通り」と「おたづき 蔵通り」があります。 ふたつの通りの間に位置する喜多方市役所前の駐