アマトリーチェ支援に立ち上がったイタリアの700件と日本の50件 | SAPORITAアマトリーチェ支援に立ち上がったイタリアの700件と日本の50件イタリア中部地震5日目、今日はイタリア共和国大統領マッタレッラ、レンツィ首相出席の元、アスコリ・ピチェーノで合同葬儀が行われ、国全体が喪に服した。国営放送RAI1もこの日はCMを真っ黒で放送する「Black spot」で弔意を表した。 そうしたニュースはとにかく、イタリアでは支援の運動が着々と進んでいる。例のAMAtriciana運動はイタリア全土ですでに参加レストランが700件を超え、現在はピッツェリアにもその運動が普及。「ピッツァ・アマトリチャーナ」で義援金を募る店が全国的に急増している。また、そうした運動はトップシェフの間にも広がり、アマトリーチェ市との間にアマトリチャーナのレシピで論像を巻き起こしたカルロ・クラッコ、またマルケージ門下生で同門のアンドレア・ベルトンらミラノ勢、またEataly Newyorkの共同経営者
