【決定版】スーパーで買ったステーキ肉を自宅で完全なうまさで焼く方法【レシピ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
狂おしいほどの肉欲にとらわれて 血のしたたるようなステーキが食いてえ。 まるで往年のプロレスラーが言いそうなことですが、誰しも狂おしいほどの肉欲にとらわれることがありますね。肉欲、あります。 そんなときはステーキに限ります。 お店で食べるとちょっと高くつくので、俺は自宅でステーキを焼くんだとインターネットでレシピを探すと、なんですかこれは。 ひとつ、肉の厚みは2.5センチ以上でなくてはならない。 ひとつ、鉄のフライパンでなくてはならない。 ひとつ、肉の温度は70℃を越えてはならない。 ……などなど。 めんどくさい。 ネット上のこだわりステーキレシピにはいちいち細かい決まりごとがあって、すごくハードルが高いです。なんかもうぜんぜんワイルドじゃない。 実は、肉の調理に関しては科学的な答え合わせがほぼ終わっております。 低温長時間の加熱と表面の適切なメイラード反応によって、塊肉は間違いなくおいし
かわいい！おいしい！チョコのお菓子よりぬき12選 - ささみんのよりぬきレシピ
前回のエントリで「よりぬきレシピ以外のエントリも書きたくなった」なんて書きましたが今日はしれっとよりぬきレシピです。 今日はチョコのお菓子を取り上げます。 みなさん、チョコ好きですか？私は大好きです。甘くておいしいですからね。 チョコレートにはカカオ・ポリフェノールが多く含まれていて・・・なんて文章は今日は書きたくありません。 うまいから食う！それだけだ！ｍ9っ｀Д´) ﾋﾞｼｯ!! グラノーラ開発日記 素敵な朝のためにのグラっちさんのマネをしてみました。 チョコレートを食べるときは栄養とかカロリーのことを考えるのはやめましょう。 その方がストレスがたまりませんからね。 以下のレシピ以外も調べてみたい方はこちらのレシピ検索サイトで「チョコ」と検索してみて下さい♪ 【スポンサーリンク】 ボウル１つで簡単 フォンダンショコラ by ちいちいgsxr600｜簡単作り方/料理検索の楽天レシピ 石畳
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