コーヒーを2杯分いれるなら、豆の量も2倍？ UCCの実験結果が意外
コーヒーを2杯分以上作りたいとき、豆の量はどうすればいいのか。分からないままなんとなく見過ごされてきたであろう疑問に、メーカーが答えています。 検証動画を投稿したのは、UCCコーヒーアカデミー。コーヒーのスペシャリスト・UCC上島珈琲が運営するYouTubeチャンネルです。 検証では、「1杯分」「倍量」「（倍量よりも）少なめ」と粉の量の違う3種類を用意。いれ方のポイントなどを説明しつつ、3パターンとも同じように作っていきます。 「1杯分」「倍量」「少なめ」の3種類を用意（画像はYouTubeより） コーヒーをいれ終わり、実際に飲み比べてみると、粉を2倍使用した方は1杯分よりも味が濃くなるという結果に。コーヒー2杯分を一気にいれる場合、豆の量は2倍よりもちょっと少ない方がよいようです。いれる量が2倍になるということは、抽出時間も伸びるということ。その分コーヒー豆の成分がたくさん出てしまったの
腸活 × ベトナムコーヒー「ヨーグルトコーヒー 」の作り方 - 【正規輸入販売】HIGHLANDS COFFEE（ハイランズコーヒー）
【あさイチでも話題】腸活 × ベトナムコーヒー「ヨーグルトコーヒー 」の作り方 ツイート 2019.11.14 ｜ 最終更新2020.10.20 まるで新感覚！ヨーグルトとベトナムコーヒーを合わせた、食べる感覚で朝食にもなりそうな「ヨーグルトコーヒー」のレシピをご紹介します。 ヨーグルトコーヒーはベトナムのカフェで定番となりつつある一杯です。 ヨーグルトの優しい酸味とベトナムコーヒーの深い苦味が、実は驚くほどよく合うんです。 日本人観光客が現地ベトナムでヨーグルトコーヒーを飲むと、夢中になる人続出ともうわさも、、、 味が気になる一杯、簡単に作れるので是非作ってみてください。 所要時間 8分 ヨーグルトコーヒーに必要な材料（１人分） ・抽出したコーヒー（50ml） ・無糖ヨーグルト（100g） ・練乳（40g） ・砂糖（12g） ・氷（4〜5個） ヨーグルトコーヒーの作り方手順 （１）無糖ヨ
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