どうも！リュウジです！ 今回は「豚コマとキャベツのミルク煮」をご紹介します。 豚肉とキャベツがミルクと溶け合って、優しい味に仕上がってます。 さっそく紹介していきましょう！ たっぷり野菜でコストも安い！「豚コマとキャベツのミルク煮」 【材料】 【作り方】 １.豚コマ肉に塩胡椒を振り、薄力粉をまぶしたらよく揉みこむ。そして、フライパンにバターを入れて炒める ２.１に焦げ目がついたら、みじん切りにしたにんにく、ザク切りしたキャベツを入れて炒めて、★を入れ弱めの中火で８分ほど煮込む ３.牛乳が具にまとわりつくくらい煮詰めたら、器に盛り付けて仕上げに黒胡椒をかける たっぷりキャベツのミルク煮は、お子様も喜ぶこと間違いなしです！ 煮込むことで優しいミルクの味わいがより深くなりますね。 いかがでしたか？ たくさん野菜も摂れるので、この時期免疫力を高めるのにも活躍してくれますね！ ぜひお家で試してみてく