2021年10月23日のブックマーク (12件)

  • 大豆ミートを使用した「大豆ハムカツバーガー」がコメダから登場、ハムカツの再現度を実際に食べて調べてみた

    地球温暖化に対する関心の高まりから「植物由来の人工肉」が注目を集める中、コメダ喫茶店が大豆などを主原料とした「大豆ミート」のハムカツを使った「大豆ハムカツバーガー」を2021年10月20日から販売しています。大豆ミートのハムカツがどのような味わいになってるのか気になったので、実際にべてみました。 今度のバーガーはお肉じゃない!大豆ミートを使用した「大豆ハムカツバーガー」を10月20日(水)より季節限定で全国販売開始! (PDFファイル)https://ssl4.eir-parts.net/doc/3543/tdnet/2032340/00.pdf コメダ喫茶店に到着。 コメダ珈琲店はイートインだけでなく、コーヒーやハンバーガーなどの(PDFファイル)一部のメニューはテイクアウト可能です。期間限定の大豆ハムカツバーガーもテイクアウト可能とのことで、今回はテイクアウトで注文しました。 テイク

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    otakky 2021/10/23
  • レコードが売れすぎて 業界の生産能力をはるかに上回る勢いで増加中 問題点をNYタイムズ紙が特集 - amass

    全米レコード協会(RIAA)によると、今年の上半期に米国で販売されたアナログレコードは1,700万枚で、売上高は4億6,700万ドルと、2020年の同時期の約2倍となっています。レコードはマーケティングの重要な要素となっていますが、しかし、レコード産業がそれを維持するのに必要な生産能力を超えてしまったという懸念すべき兆候があります。生産が滞ったり、何十年も前の古いプレス機に頼ったりすることで、経営者たちは前代未聞の遅延が発生していると言います。数年前までは数ヶ月で出来上がっていたのが、今では1年もかかることがあり、アーティストのリリース計画に大きな影響を与えています。 ニューヨーク・タイムズ紙は、この件について特集しています。 同紙によると、シカゴのインディーロック・レーベルThrill Jockeyは来年の30周年を記念して同レーベル作品の復刻版を発売したいと考えていますが、創業者のベテ

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    otakky 2021/10/23
  • 明けない夜はない ジャズピアニスト上原ひろみの挑戦 | NHK | WEB特集

    「この1年ちょっと、自分で振り返ると、1つ出てくるのは『負けてたまるか』だったんです」 世界的に活躍するジャズピアニストの上原ひろみさんが、コロナ禍を振り返って選んだことばは「負けてたまるか」でした。 新型コロナウイルスの感染拡大で観客を集めたコンサートや演劇などが次々に中止や延期となり、「エンターテインメントは不要不急」といった論調すら広がる中で、何を考え、どう過ごしてきたのか。 1年半ぶりに音楽活動の拠点とするニューヨークに戻り、ライブを行った上原さんに 話を聞きました。 (アメリカ総局 記者 佐藤真莉子) 上原ひろみさん 「ずっと日常だったものが非日常になってしまって、私たち音楽業界の人間は仕事ができなくなるということだったので、どうやって毎日を乗り切っていこうかと。春だったので、夏が終わる頃には、秋が終わる頃には…と、どんどん永遠に終わらないトンネルの中にいるような気がして。その中

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    otakky 2021/10/23
  • スナップ株急落が業界全体に波及、時価総額1000億ドルが吹き飛ぶ

    スナップ株急落が業界全体に波及、時価総額1000億ドルが吹き飛ぶ Thyagaraju Adinarayan、Katrina Lewis 22日の米株式市場で、写真・動画共有アプリ「スナップチャット」を運営する米スナップが急落。1日の下げとしては上場来最大を記録した。同社は前日、アップルの新たなデータ収集制限と世界的なサプライチェーンのボトルネックが広告事業に重しとなっていると明らかにした。 スナップ株は一時24%下落。時価総額は約270億ドル(約3兆800億円)吹き飛び、およそ930億ドルとなっている。同社の慎重な見通しはグーグルの親会社アルファベットやフェイスブック、ツイッター、ピンタレストなど広告に依存する企業にも影を落とし、これら企業の株価も2-5%値下がりした。スナップの発表を受け、22日の市場では同社と同業他社の時価総額合わせて1000億ドル余りが消失した。 スナップ株急落、7

    スナップ株急落が業界全体に波及、時価総額1000億ドルが吹き飛ぶ
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    otakky 2021/10/23
  • 「Yahoo!ファイナンス」が中国のApp Storeから消滅、中国人にとって貴重な海外ニュースの情報源がまた1つ失われる

    Google Playストアが使えない中国で、ネットユーザーが検閲を回避できる情報源として使っていた「Yahoo!ファイナンス」のiOS向けアプリが、中国のApp Storeから削除されていたことが分かりました。 Yahoo news app, one of the last sources of Western news in China, is removed from Apple store amid censorship drive – DNyuz https://dnyuz.com/2021/10/20/yahoo-news-app-one-of-the-last-sources-of-western-news-in-china-is-removed-from-apple-store-amid-censorship-drive/ Yahoo Finance app pulled

    「Yahoo!ファイナンス」が中国のApp Storeから消滅、中国人にとって貴重な海外ニュースの情報源がまた1つ失われる
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    otakky 2021/10/23
  • コラム:中国製品に値上げラッシュの兆し、迫るインフレの足音

    10月21日、中国から安価な製品を購入するのが当たり前になっていた世界中の消費者は、この年末商戦期に衝撃を受けるかもしれない。中国・九江市の子供用品工場で6月撮影(2021年 ロイター/Gabriel Crossley) [香港 21日 ロイター BREAKINGVIEWS] - 中国から安価な製品を購入するのが当たり前になっていた世界中の消費者は、この年末商戦期に衝撃を受けるかもしれない。中国の消費者物価指数(CPI)は、コモディティー価格高騰にもかかわらず横ばいを維持しているが、エネルギー危機と堅調な輸出需要を受け、限界まで我慢していた中国メーカーが国内外でいよいよコストを販売価格に転嫁するリスクが高まっているからだ。

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    otakky 2021/10/23
  • エネルギー危機、追加投資促すための警鐘=アブダビ国営石油幹部

    アラブ首長国連邦のアブダビ国営石油会社(ADNOC)のスルタン・アル・ジャベル最高経営責任者(CEO)(写真)は10月20日、エネルギー関連会合で、現在のエネルギー危機は将来の供給逼迫を防ぐために一段の追加投資を促すための警鐘だという見方を示した。2019年12月撮影(2021年 ロイター/Satish Kumar) [ニューデリー/ロンドン 20日 ロイター] - アラブ首長国連邦のアブダビ国営石油会社(ADNOC)のスルタン・アル・ジャベル最高経営責任者(CEO)は20日、エネルギー関連会合で、現在のエネルギー危機は将来の供給逼迫を防ぐために一段の追加投資を促すための警鐘だという見方を示した。 この日始まったエネルギー会合「CERA Week India Energy Forum」ではエネルギー企業幹部や高官などが登壇。インドのプリ石油相は、ジャベルCEOと同様の見解を示し、石油輸出国

    エネルギー危機、追加投資促すための警鐘=アブダビ国営石油幹部
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    otakky 2021/10/23
  • 電気料金の上昇長期化 LNG高騰で1月も値上げ圧力 - 日本経済新聞

    電気料金の上昇が長期化している。発電に使う液化天然ガス(LNG)など燃料費が高騰しているためだ。大手電力3社の12月の電気料金は11月に比べて約2%上昇する見通しで、2022年1月以降も上昇が続く公算が大きい。割安な価格を売り物とする新電力の経営にも影響する。暖房需要の高まる冬場に向けて家計を圧迫しそうだ。電気料金は燃料価格を自動反映する「燃料費調整制度(燃調)」を踏まえて決められ、3カ月分の

    電気料金の上昇長期化 LNG高騰で1月も値上げ圧力 - 日本経済新聞
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    otakky 2021/10/23
  • A・ボールドウィンさん、小道具の銃誤射で1人死亡 米保安官事務所

    アレック・ボールドウィンさん。米ニューヨークにて(2021年6月22日撮影)。(c)Angela Weiss / AFP 【10月22日 AFP】米俳優アレック・ボールドウィン(Alec Baldwin)さん(63)が主演映画を撮影中、小道具の銃で誤って監督ら2人を撃ち、女性1人が死亡した。ニューメキシコ州サンタフェ(Santa Fe)郡保安官事務所が21日、明らかにした。 死亡したのは撮影スタッフのハリーナ・ハッチンス(Halyna Hutchins)さん(42)。ボールドウィンさんは主演を務める19世紀を舞台にした西部劇『ラスト(Rust、原題)』を撮影中だった。 現在捜査が行われている。 保安官事務所は発表で、ハッチンスさんとジョエル・ソウザ(Joel Souza)監督(48)が「アレック・ボールドウィンが小道具の銃を発射した際に撃たれた」としている。ハッチンスさんは傷が元で死亡した

    A・ボールドウィンさん、小道具の銃誤射で1人死亡 米保安官事務所
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    otakky 2021/10/23
  • バイデン大統領「台湾が中国に攻撃された場合アメリカは防衛」 | NHKニュース

    アメリカバイデン大統領はテレビ番組に出演し、台湾中国に攻撃された場合、アメリカは防衛する責務があると発言し、台湾への関与を続ける姿勢を改めて示しました。 アメリカバイデン大統領は21日、CNNテレビの番組に出演し、司会者や市民からの質問に答えました。 この中でバイデン大統領は「中国台湾を攻撃した場合、アメリカ台湾を防衛するのか」と質問されたのに対し「そうだ、われわれはそうする責務がある」と答えました。 アメリカ台湾に対し、国内法の「台湾関係法」に基づいて武器の売却を行う一方、「台湾中国の一部だ」と主張する中国の立場を認識して「1つの中国」政策を掲げています。 バイデン大統領は、ことし8月にも台湾の防衛について、同盟国の日韓国などと「同じ対応をとる」と発言していて、今回の発言も、台湾への関与を続ける姿勢を改めて示した形です。 一方、大統領の発言について、ホワイトハウスの報道

    バイデン大統領「台湾が中国に攻撃された場合アメリカは防衛」 | NHKニュース
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    otakky 2021/10/23
  • タリバン支配のアフガンで女子バレーボール代表選手“斬首”か 米紙報道 | 東スポWEB

    イスラム主義勢力タリバンが実権を握ったアフガニスタンで、女子バレーボール代表選手が斬首されたと海外メディアが報じ、衝撃が走っている。 米「ニューヨーク・ポスト」などによると、女子バレーボールチームのコーチであるアフザリ氏(仮名)が「ペルシャ・インディペンデント」に証言。「マジャビン・ハキミがカブールで軍隊がスポーツ選手を探している時に殺害され、その切断された頭部の写真がSNSに投稿された」と語っているという。 同コーチによれば、ハキミさんは10月初めに殺害されたが、タリバンが家族に口外しないよう脅迫していたため「これまで隠されていた」と主張している。 タリバン政権下では女子スポーツ選手が競技を続けることが困難になり、国外脱出を余儀なくされているが、女子バレーボール選手で逃げられたのは2人だけだという。

    タリバン支配のアフガンで女子バレーボール代表選手“斬首”か 米紙報道 | 東スポWEB
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    otakky 2021/10/23
  • 先住民族の言語の消失で、そこにしかない薬用植物に関する知識が失われていく : カラパイア

    スイス、チューリッヒ大学の研究で、現存する薬用植物(薬草)の知識の大多数は、先住民の言語の消失と関連していることがわかった。 アマゾン、ニューギニア、北米の地域の研究で、薬用植物の効用の75%が、ひとつの言語でしか伝えられていなかったのだ。 こうした知識の多くは、たったひとつの言語でしか知られていないため、その言語が消滅してしまえば、薬用植物の知識も同様に失われてしまうということになる。

    先住民族の言語の消失で、そこにしかない薬用植物に関する知識が失われていく : カラパイア
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    otakky 2021/10/23