『ほうとう不動』本店 富士河口湖名物ほうとうに満腹舌鼓！！ - isLog [イズログ]2016 - 06 - 30 『ほうとう不動』本店 富士河口湖名物ほうとうに満腹舌鼓！！ グルメ うどん Twitter 山梨県の郷土料理といえば、 ほうとう（餺飥） 。 野外音楽フェスのタイコクラブで遊んだあと、河口湖近くのロッジに宿泊した友人と僕は、東京へ戻る前に山梨県らしいものを食べてから帰ろうと話をしていました。 パッと思い浮かぶのはやはりほうとうですね。 ほうとうは、うどんよりも太い麺やすいとんのような形状の麺を野菜と一緒に味噌仕立ての汁で煮込んだもの。 調べてみたところ、宿泊していたロッジの近くにほうとう専門店の「 ほうとう不動 河口湖北本店 」を見つけたので立ち寄ることにしました。 これがもう、とっても旨かったです。 2〜3人前の大きさの鍋！たっぷり野菜にたっぷりほうとうで満腹！！ 昔ながらの歴史を感じる外観と木目の美しさに目を惹かれる内装 「つけもの盛合せ」 「不動ほうとう
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