肉を育てて作ってしまう研究プロジェクト - 怪鳥の【ちょ～『鈍速』飛行日誌】：楽天ブログ2011/02/13 肉を育てて作ってしまう研究プロジェクト カテゴリ：科学 肉好きの人に肉のテイストを備えた「Meat Water」なる健康飲料が発売中とのことですが、もっと時代は進んで本物の肉を培養可能な製肉工場なんかも計画されてるみたいですよ。家畜の命を奪うことなく、美味しいビーフそっくり肉やポークにチキンなど、ほぼリクエスト通りの食感と味が再現できるんですって。 (もう動物を殺さなくていい！ バイオテクノロジーで培養して育てる肉の誕生は実現するか... : ギズモード・ジャパン) こういうの、菜食主義者の人は、食べるんだろうか？ そんなことを考えてしまう。 卵や乳製品を摂取する菜食主義者は多いというし、培養肉もヨーグルトと同じ考え方なら食えるんじゃないだろうか？ 個人的に、何にでも生命（神）は宿るという日本古来のアニミズム的な考えが奥底に残る世界で生きている僕にとって、ベジタリアン
