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バター不使用の「りんごバター」も？ホットケーキと相性抜群の「フルーツバター」とは｜デイリシャス[楽天レシピ]
簡単で手早く作れる人気おやつのホットケーキ。メープルシロップとバターも美味しいですが、いつもワンパターンで飽きていませんか？そんな時におすすめのは、お好みのフルーツで作る「フルーツバター」です！いつものホットケーキもランクアップします！ 軽井沢発・話題の「りんごバター」から、おなじみのレーズン、ブルーベリーやクランベリーなどベリー類、さらにはパッションフルーツまで、様々なフレーバーで作ることができます。旬のフルーツを使えば、季節ごとにいろいろな味が楽しめるし、食べ比べも楽しくなります。 「バター」なのに、バターが入っていない物も？！ ちなみに、アメリカで「アップルバター」と呼ばれるものは実はバターを入れていません。りんごピューレバターのようなテキスチャーになるまでしっかり煮詰めて作ります。甘みと風味がぎゅぎゅっと凝縮され、芳醇な味わいです。レンチンでも手軽に作れるので、試してみたいレシピで
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あまりに寒い日が続いたので、ダウンジャケットが欲しくて質の良いダウンやグース、羽毛について調べていたら、恐ろしい記事をいくつか... - Yahoo!知恵袋
東ヨーロッパの食用、羽毛原料加工工場や飼育農場へ行ったことがあるものです。 羽毛の採取方法は主に4つあります 1、マシーンプラッキング 2、ライヴプラッキング 3、ハーベスティング 4、その他(アイダーダウンの採取法) 1、マシーンプラッキング と殺後に機械で羽毛を採取する方法 ダック、グースに適用 2、ライヴプラッキング(手摘み、ハンドピックとも言う) ふ化してから90日頃に生きたグースから毛をむしり取る グースに適用(現在は禁止) 3、ハーベスティング(こちらも手摘み、ハンドピックとも言う) 自然に脱毛する季節にガチョウのダウンおよびスモールフェザーを取る マザーグースに適用 4、アイダーダウンの採取法 巣作りに使用された羽毛を雛が巣だった後に人の手で拾い集める アイダーダックに適用 質問者様が残酷に思われている採取方法は2番のライヴプラッキングです。 現在ヨーロッパにおいてはEU動物
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