自宅の庭でダッチオーブンを使用する時のコツ 初心者のためのダッチオーブン活用法キッチンダッチオーブンの場合は自宅のキッチンで使用することができますが、主な使用場所は屋外になると思います。自宅ならば、庭、テラス、ベランダあたりでしょうか。ただ、自宅で使用する場合、気になるのは煙と臭いですね。 私は最初の頃、近くの公園内にあるバーベキュー施設を使用していたのですが、最近はもっぱら自宅の庭で楽しんでいます。車で行くとアルコールが飲めませんし、荷物と積んでいくのも結構面倒くさいんですよね。（＾＾； でも自宅で火を使うのって最初は少し勇気がいりますよね。特に隣の家と接近している場合は気を使います。実はうちがそうなんです。特に「煙のせいでが隣の家の洗濯物に臭いが・・・」とか気になってました。 しかし私も勘違いしていたのですが、基本的に炭は煙を出しません。エッ？と思うかもしれませんが、煙を出す原因のほとんどは、炭に着火する時の着火剤のせいなのです。特に新聞紙や固形の着火剤を使用す
