新しい懐かしい味 米五のみそスタッフブログ「みそ日和」こんにちは、米五のみその”かな”です。 そろそろ紅葉の季節となってきました。福井の紅葉の名称である福井県大野市にある「刈込池」も見頃を迎えたようです。私も昨年、会社のイベントで刈込池に行きましたが、とても素晴らしい景色だったことを覚えています。行くのには体力が必要ですが、おすすめのスポットです。 さて、今回は米五のイチオシ商品「健康鶏のみそ漬け」を使ったアレンジレシピです。 〇材料〇２人～４人前 ・健康鶏みそ漬け・・・１パック(300g) ・片栗粉・・・100g程度 ・油・・・適量 ＜あんかけ＞ ・だし汁・・・200cc ・醤油・・・小さじ２ ・酒・・・小さじ２ ・片栗粉・・・小さじ２ ・水・・・小さじ４ ・三葉・・・２本 (さらに…)
