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焼き野菜のマリネ レシピ | 簡単 料理レシピ ベターホームのレシピサーチ
ピーマンはへたと種をとり、それぞれ縦８つに切ります。なすはへたをとり、１.５ｃｍ厚さの斜め切りにします。
簡単 料理レシピ検索サイト│ベターホームのレシピサーチ
入力例：「たまねぎ」などの材料名 「肉じゃが」などのレシピ名 複数のキーワードを組み合わせて検索するときは、 「たまご 牛乳」のようにスペースをはさんで検索してください。
舌読 - 記憶の彼方へ
職業柄、電子ブックを積極的に読んでいるブックデザイナーの桂川潤が面白いことを書いている。 感想といえば……とにかく疲れる。ページ移動の基本はスクロールだ。指で繰らずにスイッチを使っても、ページはやはりスクロールされてしまう。これが数ページ続くだけでかなり参る。視力がガタ落ちになりそうだ。 さらに困惑するのは、画面を縦にするか横にするかでページ当たりのテキスト量が変わるため「通しノンブル」が付けられない……つまり、ページネーションという概念が消失してしまったことだ。だから目次にもノンブルがない。瞬時にページ間を行き来できないから、テキストがなかなか身体に入らない。「商売敵（がたき）」という先入観も否定はできないが、いずれにせよ、速読を基本とするわたしには「物である本」の方がずっと読みやすい。 装丁稼業のピンチのみならず、わたしは、電子ブックが「テキスト理解」を劣化させないか危惧している。直截
ムグンハ（無窮花）の花の咲くころ - 記憶の彼方へ
ムクゲ（木槿, Rose of sharon, Hibiscus syriacus） 毎朝、町内のあちこちでムクゲ（木槿）の花が目に留まる。今年は７月23日に初めて見て以来、散っては咲き、散っては咲くのを毎朝見てきた。オーソドックな一重の紫の他に八重の花や、純白の花もある。なかでも一番目を惹かれるのは、鮮血が滲んだような深紅の斑のある特に白花である。見る度に、一瞬強く胸を締めつけられるような気がする。どうしてこんな血のような深紅を滲ませる必要があるのかとムクゲにとっては筋違いの疑問が浮んだりもする。 ところで、金賛汀氏の『朝鮮人女工のうた』（岩波新書、1982年、asin:B000J7LIYQ）の中に、このムクゲが「ムグンハ（無窮花）」という朝鮮名で登場するくだりがある。最初はその意味がよく分からなかった。 岸和田市（大阪府）は三層のお城の天守閣が広大なお堀の水に美しく映える城下町である。
チリンチリンアイス盛り付けギャラリー :: デイリーポータルZ
旅行先でときどき、アイスを販売する移動式ワゴンを見かけることがある。いくつかの県で似たような販売形態のアイスがあるらしく、秋田では「ババヘラ」、高知や沖縄では「アイスクリン」と呼ばれているようだ。 同じようなものが長崎でも「チリンチリンアイス」という名で売られている。かわいい響きのある名前だ。 売り子さんがヘラ状のものでコーンにアイスを盛り付けてくれるのが共通のスタイル。半球状に盛るのが通常だが、変わった盛り付けの仕方をしてくれる売り子さんも多いと聞いた。 どんな違いがあるのだろうか。見かけるたびにアイスを買って、比べてみよう。 （小野法師丸） おっさんの心にも届く花のアイスの美しさ いくつかの地域で見られるワゴン販売のアイスだが、今回訪れたのは長崎県。観光スポットに行くと結構な確率でチリンチリンアイスのワゴンが来ているという。
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