ozonekoubouのブックマーク - はてなブックマーク

ozonekoubou id:ozonekoubou

ブックマーク / netaful.jp (3)

「牛蔵」食べログ1位の焼肉店その理由とは？（練馬区富士見台） - ネタフル
予約部長の@horikawaが気合いを入れて、2ヶ月近く前から予約してくれていた練馬の焼肉店「牛蔵」に行ってきました。その圧倒的なコストパフォーマンスに驚愕です！食べログ1位（焼肉カテゴリ）のお店に行く機会なんてそうそうある訳ではないので、本当に@horikawaには感謝です。着席するとタレが出てきます。左からレモン、おろしポン酢、にんにく醤油、焼肉のたれ、です。基本、肉質が良いのでテーブルにあった塩で頂きました。細かい話は抜きにして、どんな肉が出てくるのか見て下さい！「黒毛和牛特選7種類盛り合わせ」4～6名様用で700gです。気になるお値段ですが、6,000円です‥‥って、6人で行ったので、一人1,000円ですよ。しかも、惜しげもなくいい肉なんですよ！改めてメニューを確認すると‥‥ カルビとか480円なんです。特上でも980円です。高い肉でも1,180円です。ともすれ
ozonekoubou 2010/04/30
食
リンク
[N] 「グルメショップすみよし」肉が激安すぎる件
西村敦子の「使える！　まる得サイト」：焼き肉パーティや大人数のバーベキューに便利！業務用単位のお肉がお得な「グルメショップすみよし」という記事で知ったのです。ホームパーティをするときに欠かせないのが、メインになる食材。その主役の「肉」の入手でおすすめなのが今回の「グルメショップすみよし」です。販売単位が500g、1kgなど多めなので1人暮らしだと使いにくいのですが、バーベキューなどで大量に必要だったり、持ち寄りで1品を多めに作らなければいけないときなどにはとても便利なショップです。もともと業務用の精肉卸と小売りだったそうで、売られている肉の単位も数百グラムとか1キロとか大きいのですが、それにしたって安い。うおー、ホルモン食べまくり！　丸腸もあるし！あまりの価格に味が気になるところですが、バーベキューで大量の肉を仕入れる際に「どこで買うか‥‥」と頭を悩ませているので、次回は「グ
ozonekoubou 2008/11/25
食

料理
リンク
[N] ご飯が3杯は食べられる超旨味なキュウリの漬物の作り方
おじいちゃんと孫による手打ちうどんというエントリーを書き、その中で自家製の旨味な漬物を紹介したところ、部長＠油部から作り方を書きなされ！　と指令を頂いておりましたのでご紹介です！実はこの漬物は、義母がいつも見ているブログで紹介されていたものらしく、そのURLを探してもらっていたのでした。そしてエントリー発見の報せ！ ▼育って来たアーチの植物ときゅうりの漬物【材料】胡瓜１Ｋ…小口切り砂糖１５０ｇ（好みで加減）醤油３００ｃｃ酢　５０ｃｃ味醂５０ｃｃ生姜…適量を千切り唐辛子…適量を小口切り【作り方】１．胡瓜は薄く塩振り、軽く絞る。２．砂糖、醤油、酢、味醂を沸騰させ、生姜と唐辛子を入れる。３．火を止め、熱々に胡瓜を入れる。４．暫く置いたら、胡瓜を一旦ザルに上げ、汁を再度沸騰させ火をとめ、胡瓜をそこに戻す。５．これを一時間の間に３－４回繰り返す材料も特別なものはない
ozonekoubou 2008/11/25
料理
リンク
1