2016年6月24日のブックマーク (2件)

  • 【超簡単】コウケンテツさんの伝授する「最高の目玉焼きの作り方」を試してみた / 白身と黄身を別々に焼くのだ!

    » 【超簡単】コウケンテツさんの伝授する「最高の目玉焼きの作り方」を試してみた / 白身と黄身を別々に焼くのだ! TKG(卵かけご飯)にオムレツにポーチドエッグ! みなさんは、どんな卵料理がお好きですか? 記者(私)は目玉焼きがだーい好き。ほぼ毎日、目玉焼きをべているほどです。 最高の目玉焼きを追求すべく、調理のコツをネットで調べていたところ、ある料理研究家が「目玉焼きは、白身と黄身を別々に焼くと最高においしい」って言ってるのを発見! 「水を少々加えて白身をふんわりさせる」など、これまで色んな焼き方を試してみたけれど、別々に焼くという発想はなかった……! さっそく試してみましょう! 【白身と黄身を別々に焼くと、目玉焼きは超ウマイらしい】 アサヒビールのWebサイトに、料理研究家のコウケンテツさんによるレシピ動画「コウPoint Cooking」が掲載されています。目玉焼きの作り方も、ここ

    【超簡単】コウケンテツさんの伝授する「最高の目玉焼きの作り方」を試してみた / 白身と黄身を別々に焼くのだ!
    panch1
    panch1 2016/06/24
    黄身をのせる発想*\(^o^)/*笑 試してみたーい♡
  • 【石川最強のたい焼き屋】土九(つちく)のたい焼きは異次元レベルで美味しかった - たい焼き親子のキャンプブログ

    こんにちは、鯛焼きのブログを書いてる隊長です。 県外で鯛焼きのべ歩きを趣味にしてました。 正直石川県のたい焼きはどうなのかと諦めていましたが、ここはかなり美味しい! ついに発見です! 美味しくて行きやすい鯛焼きの店。これで僕のたい焼き欲求が満たされる予感。 石川県でパフェ鯛焼きがべれる! 東京にいたころにべたいなーと思ってたパフェ鯛焼きが石川県でもべれます。 ありがてぇ!レジで注文後に気付いてすぐ追加注文したよ。 たたたた鯛焼きのパフェだーーー! 「よそのお店は専用機器を使ってるけど、うちは切れ込みを入れて突っ込んでますw」 笑いながら女性の方が話してくれました。 いいよいいよー!それで充分です、鯛焼きファンはそんなの気にしません。 ちなみに商品名はたいパフェです。 さっそくべてみましたが・・・ 美味いわ! べてくとアイスやらチョコやら、コーンフレークやら当にパフェだこれ。

    【石川最強のたい焼き屋】土九(つちく)のたい焼きは異次元レベルで美味しかった - たい焼き親子のキャンプブログ
    panch1
    panch1 2016/06/24
    たい焼き食べたくなってきたここ行きたいー♡