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ブックマーク / oryouri.2chblog.jp (11)

  • 日本酒を美味しく飲むためのアイテム教えて下さい : お料理速報

    酒を美味しく飲むためのアイテム教えて下さい 2015年10月23日20:00 カテゴリお酒 1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/10/21(水) 00:22:20.149 ID:QjuYNr4JM.net 何かありますか? 関連記事たまには器を変えて酒を飲んでみようウイスキーをスキットルに入れて常に携帯してるんだけどお前らどう思う?日酒を家でおいしく飲む方法酒に弱い俺が初めて日酒買ったぞーーーwwwwwwwww スポンサード リンク 4: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/10/21(水) 00:22:57.225 ID:AhojeaICa.net 酒器そろえると楽しいよ 5: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/10/21(水) 00:23:08.012 ID:JoQuZlFn0.net 知識 7: 以下、\(^o^)

    日本酒を美味しく飲むためのアイテム教えて下さい : お料理速報
  • 【美味】ウイスキーを最高のハイボールにして飲む方法! : お料理速報

    【美味】ウイスキーを最高のハイボールにして飲む方法! 2014年09月30日16:00 カテゴリニュースお酒 1: サソリ固め(庭)@\(^o^)/ 2014/09/29(月) 05:00:49.00 ID:F+oYe0fA0.net BE:595621929-PLT(51000) ポイント特典 sssp://img.2ch.sc/ico/anime_onigiri02.gif ウイスキーを最高のハイボールにして飲む方法をお教えしたいと思う。 しかもこの方法、いままで飲んでいたハイボールの常識を覆す、絶品なハイボールになるという。 このハイボールの作り方、実は、日でもっとも美味しいハイボールを出すことで有名なBAR『ロックフィッシュ』がやっているレシピ(とほぼ同等)。 ・美味しいハイボールの作り方 1 ウイスキー瓶とグラスを冷凍庫で冷やしておく 2 炭酸水を冷蔵庫で冷やしておく 3 グラ

    【美味】ウイスキーを最高のハイボールにして飲む方法! : お料理速報
  • 日本酒焼酎好きの俺にオススメ教えろ下さい : お料理速報

    酒焼酎好きの俺にオススメ教えろ下さい 2014年06月05日19:00 カテゴリお酒 1: 名無しさん@おーぷん 2014/06/01(日)14:54:51 ID:Muj9nB7Lh 汗っかきなおっさんですまん 昔はいろいろ試すのが好きだったのに、最近はつい同じものばかり飲んでしまうんだ もしオススメの日酒焼酎があれば是非教えてくれ 飲み方はなんでも好き ちなみに最近よく飲むのは… 日酒…一の蔵冷や 焼酎…三岳のお湯割 三岳のお湯割は最高に美味いから知らない人は是非飲んでくれ スポンサード リンク 2: 名無しさん@おーぷん 2014/06/01(日)14:56:38 ID:YnqHfLa0b 獺祭 4: 名無しさん@おーぷん 2014/06/01(日)14:58:22 ID:Muj9nB7Lh >>2 違ったらすまんが、エヴァに出てた奴? 飲んだことないんだ 美味しいなら是非飲み

    日本酒焼酎好きの俺にオススメ教えろ下さい : お料理速報
  • 焼肉屋で食べるような本格的なタレの作り方・レシピ教えてください : お料理速報

    焼肉屋でべるような格的なタレの作り方・レシピ教えてください 2012年05月21日10:00 カテゴリレシピ調味料 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1033117555/ 「焼き肉のタレの作り方、教えて!!」より 1:肉好き:02/09/27 18:05 焼き肉屋でべる「タレ」・・・市販品では絶対に味わえませんよね。 そこで格的な「焼き肉のタレ」の作り方、教えてください。 現プロの方、または元プロの方、大歓迎!! 皆でおいしい焼き肉べましょう。。 2:困った時の名無しさん:02/09/27 18:13 僕の場合、いろいろ試行錯誤しても結局はポン酢+おろしニンニクに落ち着いちゃうなぁ。 3:肉好き:02/09/27 18:31 それも良いね・・・ けど、焼くときのあの香ばしい香りに 魅力感じるよね。 焼き肉屋の換気扇の下で白ご飯3

    焼肉屋で食べるような本格的なタレの作り方・レシピ教えてください : お料理速報
  • カプリチョーザの人気ナンバーワンメニュー「トマトとにんにくのスパゲティ」の再現レシピ : お料理速報

    カプリチョーザの人気ナンバーワンメニュー「トマトとにんにくのスパゲティ」の再現レシピ 2012年02月04日10:00 カテゴリレシピイタリアン http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1049008793/ 「カプリチョーザの「トマトとにんにくのスパゲティ」」より スポンサード リンク 798:困った時の名無しさん:2006/10/29(日) 10:12:06 やっぱり、カプリチョーザの「トマトとニンニクのスパゲッティ」は相当美味しいと思う。 以下、レシピがどっかに貼ってあったのをコピペしてたやつ。 27 :パスタ :sage :04/01/26 17:18 ・玉ねぎ1コ半(適当にざく切り) ・にんにく7~8カケ(スライス) ・乾燥オレガノ10gくらい?(適当に) ・チキンコンソメ2カケ ・ホームトマトの水煮缶(スーパーで売ってるので十分)4缶

    カプリチョーザの人気ナンバーワンメニュー「トマトとにんにくのスパゲティ」の再現レシピ : お料理速報
    paperbank
    paperbank 2012/02/07
    確かにトマト缶から作ったソースにクリープ入れたらうまかった。
  • 自宅にある調味料で作るお手軽ラーメンスープ : お料理速報

    自宅にある調味料で作るお手軽ラーメンスープ 2011年10月28日10:00 カテゴリレシピ調味料 1 困った時の名無しさん 2006/12/19(火) 00:46:27 どこでメモったのかは忘れましたが・・・ 水400cc 鳥がらスープの素 小さじ2 酒小さじ1 しょうゆ小さじ1 ごま油小さじ1 塩こしょう少々 煮立てればしょうゆラーメンスープ。 クレイジーソルトが塩ラーメンっぽいんだけど、あれお湯に溶かせば塩ラーメンスープになりますかね ・・・・などなど、書いてください。 スポンサード リンク 8 困った時の名無しさん 2006/12/22(金) 23:53:09 すりおろしたたまねぎと人参ごま油で炒めて味噌汁に混ぜろ。 それにすりおろしニンニクとラー油入れろ。 9 困った時の名無しさん 2006/12/23(土) 11:46:25 最初に胡麻油でニンニク、生姜を炒めてたっぷりの豚バラ

    自宅にある調味料で作るお手軽ラーメンスープ : お料理速報
  • うまい外国のビールが飲みたい! おまえらのオススメを教えてくれ!! : お料理速報

    うまい外国のビールが飲みたい! おまえらのオススメを教えてくれ!! 2011年10月10日18:00 カテゴリお酒 6:名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/10/09(日) 12:03:10.91 ID:JKM3RjL50 東南アジアのビールはどこのもなかなかうまいんだが 扱ってるとこ少ない上に元値かなり安いのになぜかぼったくりみたいに高い 257:名無しさん@涙目です。(新潟県):2011/10/09(日) 14:23:50.98 ID:G2ta9J0y0 >>6 氷を入れて飲むのが前提だlら味が濃くてうまいんだよな 9:名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/10/09(日) 12:03:48.89 ID:bFf0EXgh0 インドのビールもいける インダスプライドウマー。 スポンサード リンク 12:名無しさん@涙目です。(愛媛県):2011/10/09(日) 12:

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  • 洋麺屋五右衛門のスパゲッティーを自宅で再現したい! 作り方知ってる人いる? : お料理速報

    洋麺屋五右衛門のスパゲッティーを自宅で再現したい! 作り方知ってる人いる? 2011年09月22日20:00 カテゴリレシピ麺類 1 困った時の名無しさん 04/08/22 23:58 五右衛門のスパゲティで「湯葉と豆乳ソースのスパゲティ」がめちゃくちゃ大好きです。 生クリーム、豆乳あたりはなんとなく想像がつくのですが、 後は何を入れればあの味になるのだろう・・?? 「うまみ」はコンソメ?それとも・・? 何だと思いますか? ぜひ知りたいです。 スポンサード リンク 5 困った時の名無しさん 04/08/26 08:34 ここのスパゲティ好き。 マジでレシピ知りたさにここでバイトしようかと思ったことがあるw 17 困った時の名無しさん[sage] 04/11/03 03:14:31 >>1 『湯葉と鳥そぼろの豆乳クリーム』 1人前:パスタ130g 【生クリームソース140cc】牛乳とクリーム

    洋麺屋五右衛門のスパゲッティーを自宅で再現したい! 作り方知ってる人いる? : お料理速報
  • ウイスキーってピンキリだな おまえらのオススメを教えてくれ : お料理速報

    ウイスキーってピンキリだな おまえらのオススメを教えてくれ 2011年09月16日10:00 カテゴリお酒 3 名無しさん@涙目です。(東京都)[sage] 2011/09/14(水) 22:40:53.77 ID:k/Ct3wQK0 ブラックニッカは普通にうまい 6 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) 2011/09/14(水) 22:42:24.31 ID:Vg380WOf0 未だに山崎と響の違いがよくわからない 11 名無しさん@涙目です。(関西・北陸)[sage] 2011/09/14(水) 22:43:53.84 ID:3e15yeL7O カロリーやばいけどコーラ割も好き。 スポンサード リンク 4 名無しさん@涙目です。(大阪府) 2011/09/14(水) 22:41:03.08 ID:NZoDcPVT0 ターキー8年がコスパ最強なんだろ? ワイルドターキー 8年 1L

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  • フードプロセッサーでカンタンお料理 : お料理速報

    フードプロセッサーでカンタンお料理 2011年09月01日19:30 カテゴリ調理器具・家電レシピ 259 ぱくぱく名無しさん[sage] 2007/03/19(月) 16:45:10 ID:shnvR5vV0 フードプロセッサーを上手に使うコツ ・回し過ぎない! (回転が速いので回し過ぎると離乳の状態になってしまうから) ・複数の材料を刻む時、粘りのあるものは後! (粘りけがあるものを先に刻むと、野菜が容器に張り付いてしまい刻み難いから) ・しまわない!! (一度しまってしまうと取り出すのが面倒になるから) スポンサード リンク 47 ぱくぱく名無しさん 04/08/02 23:54 アイスクリーマーをかってもらえないので、フープロで挑戦。 あちこちのレスを参考にして、 凍らせたパイナップル(缶詰)、牛乳、ホイップ、ヨーグルト、蜂蜜を適当 にいれた。(めんどくさがりなもので・・・) ム

    フードプロセッサーでカンタンお料理 : お料理速報
  • 本格派カクテルのレシピ : お料理速報

    格派カクテルのレシピ 2011年07月25日20:00 カテゴリレシピお酒 2 アル中じゃないほうの宮 01/12/30 10:18 用具 マドラー(酒を混ぜるスティック) メジャーカップ(酒の分量を計る計量カップ) シェイカー(酒を混ぜる容器) ミキシンググラス&ストレーナー(酒を混ぜる容器) バースプーン(酒を混ぜるスプーン) スクイーザー(果汁しぼり機) これだけあればもうかなり十分でしょう。 スポンサード リンク 3 アル中じゃないほうの宮 01/12/30 10:21 スレで使用する用語の解説 ・ml ミリリットル。そのまんま。メジャーカップで計って下さい。 ・tsp ティースプーン。茶さじx杯の意。5ml前後 ・dash 一振りの意。2~4mlぐらい。 ・drop 一滴の意。一滴は一滴。 ・適量 適量の意。 解説しにくいのだが、要するにグラスの残りスペースをそれで満たせ

    本格派カクテルのレシピ : お料理速報
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