お米のふるさと納税は3万円分してたりしますが、ほとんどのふるさと納税を5千~1万で納税していましたが、ここだけ2万円の納税をしました。 なぜなら黒あわびが食べたかったから! (赤アワビだったらもう少し安いプランがあった) 大きなアワビが3つとサザエが10個。どれも大きかった&ウネウネ動いていました。 料理した写真を撮影するの忘れていた… アワビを貝の状態からさばいたことなんて初めてで、そういえば軟体生物とか触るの苦手だったな…スプーンで貝から外そうとすると、動く感触が私はダメだったので、貝から外すのは主人にお願いしました。 サザエは醤油とお酒を垂らしてオーブンに入れるだけなので、ナマの時に中身に触る必要がないのが良いです。 味はとてもとても美味しかったです!