ケンズカフェ東京 総本店 日本初のガトーショコラ専門店 ●食べログ「スイーツ TOKYO 百名店」 ●こちら秘書室公認「接待の手土産セレクション『特選』」 ●日本ギフト大賞「東京賞」 【夏季でも常温でお持ち歩き可能です】 *下記の百貨店でも数量限定で販売しております。 ●東武百貨店 池袋店B1『全国銘菓撰』(毎日) TEL 03-5951-6300 ●髙島屋 新宿店B1『パティシェリア』(毎週水曜日・限定10個) TEL 03-5361-1305
November 20, 2020 | Food | casabrutus.com | photo_Kunihiro Fukumori text_Shoko Nishimura 京都で人気のカフェ〈okaffe Kyoto(オカフェ キョウト)〉が始めた新スイーツブランド。味のバリエーションに加えて、見た目の美しさもあり、おやつにも、ちょっとした手土産にも重宝しそう。秋から販売が始まった、季節限定の《シュークリーム》をご紹介する。 京都・烏丸仏光寺の一筋東、話題の飲食店のオープンが建ち並ぶ路地奥の一画にこの7月オープンしたスイーツショップ。国内外の多くのタイトルを獲得したバリスタ・岡田章宏氏と若きパティスリーシェフ・駒井惇希氏がタッグを組み、試行錯誤の末、完成させた彩り豊かなシュークリームを扱っている。 ショーケースには常時8〜10種類のシュークリームが並び、「カスタード」や〈オカフェ
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