ハムと言っても、燻製にはしていないので、「ゆで豚的な何か」ではありますが、塩水漬け処理をすることでジューシーに仕上がっています。 自家製ロースハム 材料 作り方 つけ汁を作る 肉とつけ汁をジップロックに入れる 冷蔵庫で一晩寝かせる 鍋で一度沸騰させる 炊飯器に移す 完成 ハムサラダ 過去のレシピ 自家製ロースハム r.gnavi.co.jp 先にネタバラシしますが、参考にしたのはこの記事です。 材料 豚ロース肉 ８００ｇ 水 ５００CC 塩 大さじ２ ローリエ ２枚 ローズマリー 適量 黒胡椒 適量 作り方 つけ汁を作る 水、塩、ローレルやローズマリーなどの香辛料を鍋に入れ、沸騰しない程度に加熱します。一度温まったら火から下ろし、冷まします。（熱いうちに肉を入れてしまうと痛む原因になるそうです） 肉とつけ汁をジップロックに入れる 今回使った肉は肩ロースでこんな感じ。細長い形だったので、真ん

月曜日にしたいリセット こんにちは。「心を楽に、シンプルライフ」です。 なるべくシンプルに、そして楽しい暮らしをめざしています。 一週間がはじまる月曜日。みなさまはどんなお気持ちでしょうか？ 私はこうです。 「あ〜〜体が重い（気がする）けど、なんとかやり過ごそう〜！」（笑） さてさて、そんな気持ちを吹き飛ばすには、やっぱりリセットしかありません！ 今日は、月曜日にしたいリセット4つ「シンプルライフの片付け、子育て、お金」のお話です。 リセット1.家具の位置を元に戻して、机の上を何もない状態にする 床がフローリングのせいでしょうか。わが家の家具は簡単に動いてしまいます。 気がつくと、家具の位置がなんとなく違っていて……。（子どもも動かしているのかも） 気になるダイニングテーブルの位置を元に戻しました。 ついでに椅子も整えます。 椅子をきちんと整えるだけで、お部屋全体が整って見えるから嬉しい。

こんにちは、ARuFaです。 初夏の風が心地よく頬を撫でる今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか？ 全然関係ないんですけど、たこ焼きっておいしいですよね。 熱々フワフワな生地と、歯ごたえのあるタコが絶妙な”ナニワのデリシャスボール”こと『たこ焼き』。 大阪を中心に全国に広がり、今や国民的なオヤツになっているため、博識な皆様なら名前くらいは聞いたことがあるのではないでしょうか。 ……さて、そんなたこ焼きですが、中でも絶対に欠かせない存在といえば、やはりこれでしょう。 「青のり」です 一振りするだけで芳醇な磯の香りが広がり、たこ焼きの味を極限まで引き立たせてくれる青のり。 かければかけるほどウマくなるので、たこ焼きを食べる際には、できるだけ青のりをかけたいものですよね。 しかし、みなさんはご存知でしょうか？ 青のりは……青のりは……大量にかけると…… こうなるんですよ。 経験のある方ならわか

どうも、坂津です。 ダイエットを開始してから３週間が経過しました。 これまでは、食べたい物を食べたいだけ食べていた生活でした。 しかし糖質制限というものは、糖類、すなわち炭水化物を摂らないようにするというものです。 もともとが炭水化物フリークだった私ですが、鋼の意志で不食を貫いております。 妻「ダイエット、順調だねぇ」 私「お陰さまでね」 妻「頑張ってる旦那にご褒美をあげようか」 私「マジで！？ご飯？麺？パン？」 妻「正解ッ！パンでーす！」 私「・・・嘘だろ？」 妻「本当だよ。今は良い時代になったよねぇ」 私「糖質制限中なのに、食べて良いの？」 妻「そーゆーパンが、在るのだよ」 私「マジでかッ！！」 www.wellfood.co.jp どうやら業界では有名な、低糖質パンが買える奇跡のようなお店らしい。 普通の食パン的なのからチョコクリーム的な甘いやつまで、「え？本当にコレが低糖質なの！？

旬とうもろこし揚げちゃいました。 生のとうもろこしが野菜売り場にズラリと並ぶ今こそ食べたい揚げとうもろこし。孤独のグルメシーズン6最終回で見てから食べたいと思ってた矢先に1本100円の特売を発見し、さっそく作ってみました。今回はその甘い旬のとうもろこしの味をシンプルに活かした香ばしさがたまらない、フライパンで少ない油で揚げ焼きできる10分で完成の簡単で美味しい揚げとうもろこしの作り方をご紹介します。 安い！1本100円のとうもろこしで8個でき、2～3人前作れます。（制限なかったら全部食べれるけど（笑）） 簡単！フライパン1つで簡単に作れて、10分で完成。 旨い！甘くて香ばしい、塩で食べるととんがりコーン上位版的な味に。 それでは簡単な作り方はこちら。 美味しく食べて健康的に痩せるダイエットを実践中。 50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。Twitterフォロー・メルマガ購読