ひじきの豆腐ハンバーグ - ハナゴト
今日のごはんは、ひじきの豆腐ハンバーグ。 ひじきと人参をたっぷりと混ぜ込んだヘルシーな照り焼きハンバーグです。 豆腐も入れているのでふわふわ食感に。 ひじきの豆腐ハンバーグのレシピ ・もめん豆腐 ２００ｇ ・合いびき肉 ２００ｇ ・玉ねぎ １/２個 ・パン粉 大さじ６ ・卵 １個 ・塩コショウ ・ひじき（乾燥） 大さじ１ ・にんじん １/３本 （てりやきソース） ・しょうゆ 大さじ２ ・砂糖 大さじ３ ・酒 大さじ２ ・みりん 大さじ１ ＊大根おろし、小ネギ ①木綿豆腐はキッチンペーパーに包んでお皿にのせて電子レンジで２分３０秒（６００Ｗ）ほど加熱をして水気を切ります。 ②加熱した豆腐を冷ましている間にひじきを水で戻します。人参は細切りに。 そして鍋でお湯を沸かしたら、水で戻したひじきと人参を一緒に湯の中に入れて
【ワンプレートレシピ】バジル香るチキンとトマトの卵炒め - ハナゴト
今日のごはんは、バジル香るチキンとトマトの卵炒め。 鶏肉とトマトを炒めて、白ご飯に合う味付けにしました。 ワンプレートにしてカフェ風ごはんに。 ～チキンとトマトの卵炒めのレシピ～ （１人分） ・鶏もも肉 １/２枚 ・トマト １/２個 ・にんにく １かけ ・玉ねぎ １/４個 ・オイスターソース 小さじ１ ・しょうゆ 小さじ１ ・酒 小さじ１ ・塩コショウ 少々 ＊卵 ２個 ＊砂糖 小さじ１/２ ＊牛乳 小さじ２ ＊バジル（ドライ）小さじ１/２ ＊塩コショウ 少々 ①まずは卵、砂糖、牛乳、バジル、塩コショウ（＊の材料）をよく混ぜます。 フライパンに油を引いて熱し、溶き卵を入れてふわっと炒め、お皿に取り出します。 ②フライパンに再度油を引いて熱します。 薄切りにしたにんにくを炒めて香りが出てきたら
明太子サラダスパゲッティ - ハナゴト
今日の夕飯の１品は、明太子のサラダスパゲッティ。 このサラダが大好きで、ついつい山盛り食べてしまいます。 ピリッと辛いサラダスパゲッティです。 ～明太子サラダスパゲッティのレシピ～ ・スパゲティ １００ｇ （パスタなら何でも合います） ・ごま油 小さじ１ ・しょうゆ 小さじ１/２（濃い味が好きな人は小さじ１） ・きゅうり、にんじん、玉ねぎなどお好きな野菜 ＊明太子ソース＊ ＊明太子 大きいもの１/２腹（１本） ＊マヨネーズ 大さじ４ ＊牛乳 大さじ１ ＊レモン汁 小さじ１ ・黒コショウ ・仕上げの明太子（お好みで） ①スパゲッティを表示通りに茹でたら、熱いうちにごま油としょうゆを混ぜます。 そしてそのまま冷まします。 ②パスタを冷ましている間に、野菜を千切りにして少しの塩を振り、しんなりしたら軽く水洗いして絞っておきます。 ③明太子ソースを作ります。 明太子の
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