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食と生活に関するpenkunのブックマーク (2)

  • 「アメリカで一番健康に悪い」のらく印を押された食品たち:Garbagenews.com

    2008年03月10日 06:30 大量生産と消費をDNAに刷り込み、渡米した日人が見たらガリバー気分を味わえる事の量をあっさりと平らげるアメリカの人たちも、さすがに最近では生活上の健康に「も」留意する傾向が見えてきた。先ほど別件で調べものをしていて見つけた、男性向け雑誌【Men's Health】なる雑誌の特集で取り上げられていたのは、【健康を維持したいのならべちゃいけない20の品(The 20 worst foods in America)】というものだった。要は20の品カテゴリーそれぞれについて、「これはカロリーごってりだからべちゃダメ」「これは油でべちゃべちゃだから口にしないほうが良い」などと、健康に留意する男性に注意を呼びかけているものだ。特集のキャッチコピーも好戦的。「米国品産業はあなたのウエストラインに宣戦布告をしました。このリストこそが彼らの止め処もないイン

    penkun
    penkun 2008/03/10
    日本版も見てみたい気がする・・。
  • ニンジンを電子レンジで加熱したらスパークした

    名古屋市消費生活センターに電子レンジでニンジンを加熱したらスパークしたので調べて欲しいという依頼があったようで、サイト上で検証テストの結果が見られるようになっています。 「ニンジンが放電するわけないだろう」と思いつつ見てみたら、当にレンジの中でまばゆい輝きを放つニンジンのムービーがアップされていました。 詳細は以下から。依頼者は赤ちゃんの離乳用に細かく刻んだニンジンを電子レンジで加熱したところ、ニンジンがスパークしてしまったそうです。そこで、名古屋市消費者生活センターが千切りにしたニンジンで再現実験を行ったところ、当にスパーク・発火・発煙を生じるという結果になりました。 レンジに入れる前 入れた後 センターによると、ニンジン同士の接触部分が少なかったり軽く触れているだけだと、電気がスムーズに伝わらず、局部的に電気が高まることとなり、スパークや発煙が起きてしまうそうです。 この現象はニ

    ニンジンを電子レンジで加熱したらスパークした
    penkun
    penkun 2007/10/12
    いかにも、スパークしてくださいっていうようなにんじんの盛り方が気になる・・。気をつけよう・・。
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