“服好き”の顧客が集う、小さな聖地。｜Pen Online
デスティネーション ショップ10：御茶ノ水の知られざる場所で、“自分の好きな服だけ”を並べる「NEST」。 わざわざ行くだけの価値が絶対あるショップを紹介する「デスティネーション ショップ」の第10回は、東京・御茶ノ水からお届けします。 1970年代、ガロが歌った『学生街の喫茶店』はこの街が舞台という説があります。その頃は学生が集い、洒落た喫茶店や古書店が並ぶ街でしたが、いまでも昔ながらの書店街を中心に若者から大人まで賑わいを見せる街です。最近は飲食関係の店がメディアに取り上げられる機会が多くなりましたが、実は御茶ノ水はファッションの真空地帯です。スキーやスノーボードなどスポーツショップが集まり、それを目当てにお洒落な若者が集いますが、不思議なことに洋服関係のショップは皆無。 そんな御茶ノ水で店主がひとりでディレクションし、「自分の着たい服だけ」を集めているセレクト店、「NEST」を紹介し
業務用パワーを家庭に持ち込んだ、思わず料理が楽しくなる「プロフェッショナル ブレンダー」｜Pen Online
業務用パワーを家庭に持ち込んだ、思わず料理が楽しくなる「プロフェッショナル ブレンダー」 2015.03.05 ダネッツは、1885年にイギリスで設立された、130年の歴史を誇るメーカーです。鉄製の重い鍋やキッチン器具しかなかった創業当時、キッチンで料理をする女性のために使いやすくて軽く、なおかつデザイン性の高いものが必要との思いから、高品質べイクウェアの専門工場としてスタート。以降、時代に合わせた製品をつくりつづけてきました。 そんなダネッツから、家庭用とは思えないスペックを誇る、「プロフェショナルブレンダーが日本初上陸です。まず目を引くのは、指先タッチでコントロールできるデジタル表示のコントロール部です。業務用レベルとされる1400Wパワーの威力を発揮するとともに、カッターは5枚刃と2枚刃を重ねた構成。折り曲げ加工などはせず、日本製のステンレスを特殊加工したものを使用、高速回転に対して
関西で話題騒然のフレンチトースト専門店が東京上陸！ 新感覚のリッチ＆ハイブリッドなパンをチェックしに行こう。｜Pen Online
北海道産小麦「はるゆたか」や発酵バター、生クリーム、ハチミツなどこだわり抜いた素材で作ったプレミアムな食パンを使用。濃厚なアパレイユでフレンチトーストにし、ブリュレして仕上げています。「プレミアムリッチフレンチトースト」￥880 夏休みでにぎわうお台場に、新たな注目店「Hug French Toast Baking Factory（ハグ フレンチトースト ベイキングファクトリー）」がオープンしました。関西で人気を博すパンケーキ専門店「Butter（バター）」や、グルメポップコーン「Butter POPCORN（バター ポップコーン）」を手がけるスイーツデザインラボによるフレンチトースト専門店です。種類の豊富さだけでなく、素材へのこだわりやオリジナリティあふれるメニューは圧巻。 自慢のフレンチトーストに使用するパンは、大阪で人気の「バター ボタニカル ベーカリー」特製の７種類。クロワッサン×
海と生きるフランス男が着る服の店、「ショールーム・アンカー」が築地にできました。｜Pen Online
海と生きるフランス男が着る服の店、「ショールーム・アンカー」が築地にできました。 2015.02.24 海産物の卸し市場として世界に名だたる東京の築地。海外からの観光客も押し寄せる一大観光スポットでもあります。海と生きる日本の男たちの息遣いが聞こえるこの街に、フランスから直輸入したワークウェアを並べる小さな洋服の店「ショールーム・アンカー（show room“anchor”）がオープンしました。 取り扱いは、ボーダーTシャツが代表アイテムのフランス海軍御用達マリンウェア「FILEUSE D'ARVOR（フィルーズ・ダルボー）」、セーリング用防水ウェア「GUY COTTEN（ギ・コッテン）」、ダックキャンバス生地のワークウェア「DOLMEN（ドルメン）」など、50～100年ほどの歴史ある定番ブランドが中心です。クラシックなオーダーメイドシャツ「AUX CISEAUX D'ARGENT（オー・
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サプール来日！ その時、編集者としての血が騒いだ。 | Blog | Pen Online
