きょうの研修では有機農業の歴史について学習しました。これまで植物生理や各栄養素など「理科」の内容がほとんどでしたが、今回は「歴史」のお勉強です。 農業が壊れると文明が崩壊する 農業の発祥の地は、現在のシリアと言われています。かつての文明は、農業が普及するにつれ、定住するようになり領地争いが発生しました。 失敗例:北朝鮮 北朝鮮は農業に失敗した国と言われています。農地を作るために山を切り開いたのですが、土留めがなかったために、表土が流亡してしまいました。これにより水力発電をするダムも埋まってしまい電力不足にも陥ってしまいました。また、化学肥料の大量投与や密植を指導したため、土の力がなくなり生産力が低下しました。 成功例:キューバ キューバは政治的に鎖国に近い状態だったため、化学肥料が手に入りにくい状況でした。また熱帯の国だったこともあり、微生物や土壌生物が活発に働きます。また、日本やアメリカ
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