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レシピと手作りに関するpicoraのブックマーク (1)

  • スープカレー作り - marqs blog

    ふとした拍子に料理を作りたくなります.べるのも好きだけど作るのも好きです.ただ片づけは嫌いなんだけど.今日は友達(わっ○ん)のHPにレシピが書いてあったので,スープカレー作りにチャレンジしてみました.一応レシピを見ながら作ったのですが,まずタマネギをみじん切りにするところから間違えてしまいました.みじん切りにせず普通にカットしてしまいました.あと,スパイスもだいたい買ったけど適当な感じでした.それでもレシピに書いてある通り,とても美味しかったです. ブロッコリーの緑があんまり綺麗じゃなくなった. 見た目がいまいちかな.やはり料理写真は難しい. スープカレーにしては具が多かった? 辛いのが好きな人にとっては,ちょっと辛さが足りなかったかもしれない. ヨーグルトを入れるつもりが買い忘れた. レモン汁は入れるとかなりGood. 写真右側は,id:popmoonのつくったパングラタンです.これも

    スープカレー作り - marqs blog
    picora
    picora 2008/09/24
    今度これつくるよ。
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