サンブラス諸島、パナマの先住民が守り続けるカリブの天然リゾート | 学習のヒント
中米パナマのカリブ海側に「サンブラス諸島」と呼ばれる小さな島の集まりがあります。この島は、先住民族「クナ族」が昔ながらの生活様式を守りながら暮らしており、島の環境と民族の伝統を保護しています。 Check!サンブラス諸島の宿を探す 素敵な写真と共にサンブラス諸島の魅力を紹介します。 サン・ブラス諸島はどこにある？大きな地図で見るサン・ブラス諸島は、中米パナマ共和国のカリブ海側に位置します。アクセス方法は、首都パナマシティーから飛行機で１時間ほどです。 パナマシティーから島行きの小型飛行機で移動パナマシティから1時間程度で到着します。15人くらいがやっと登場できる小さな飛行機で、サンブラス諸島で唯一滑走路のある島へ向かいます。 島の飛行場は、空港島と呼ばれるところ１箇所のみです。 空港と言えども、空港とは呼べないほど小さな場所（広場？）です。そのためこのような小型機しか着陸できません。空港
学習.xyz | 私的ライフハック備忘録
顔が毛だらけになる病気と向き合うメキシコ人のドキュメンタリー。軽蔑の眼差しの中で孤独と戦いながら生き抜く強さを感じます。
近所の図書館で見つけた「メキシコ料理大全」が興味深い – Wootil
日本で入手可能な食材で構成されたメキシコ料理のレシピたち タコス、エンチラーダなどトウモロコシ粉を使った料理はもちろん、ワカモレやサルサなどを使った定番のメキシコおつまみをレシピとともに紹介してます。 この本で紹介されているレシピは、日本で入手可能な食材のみで構成されているので、日本の過程で再現することが可能なことを売り文句にしています。スタイリッシュで洗練された食材と、磨きのかかった調理法で美しい料理に仕上がっており、本書を眺めるだけでメキシコ料理の美しさを感じることができるでしょう。 ただ、私がメキシコで見てきたギトギト高カロリーなメキシコ料理とは異なるので、より現地のメキシコ料理に近づきたい方は、いっそのことメキシコへ飛び立った方が手っ取り早いかもしれません。 文化的要素も紹介していて面白い 本書の面白いところは、レシピ本であるのにメキシコ文化についても、これでもか！と盛り込んでいる
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