冷たい牛乳の一気入れがポイント！ なめらかな「ホワイトソース」の作り方 - はてなニュース
グラタンやドリア、クリームシチューなどの味の決め手になる「ホワイトソース」。焦げたりダマになったりと、自作はなかなか大変と思っている方も多いかもしれません。でも、ポイントを押さえれば実はかんたん！ 冬のアツアツメニューに欠かせないホワイトソースの作り方を紹介します。 ■ 基本の作り方から、レンジで失敗しない作り方まで まずは、ホワイトソースの基本的な作り方をチェックしておきましょう。 ▽ http://www.simple-cooking.net/recipes/X010.htm このページで使う材料は以下の通りです。 小麦粉 バター 牛乳 塩 胡椒 最初にフライパンにバターと小麦粉を入れて弱火に掛け、粉っぽさがなくなるまで炒めます。その後、牛乳を加えよくかき混ぜながら中火から弱火で煮込み、味を整えれば完成です。1度にたくさん作り、1回分づつにわけて冷凍保存すると便利です。 ＜先混ぜ方式で
初心者でも楽しめる「水彩画」――必要な画材や基本の描き方を知ろう - はてなニュース
美しい発色と優しい風合いが特徴の絵画「水彩画」。実は、初心者でも簡単に始められます。透明度が高く、下の色や紙の色が透けて見える「透明水彩画」の描き方を紹介します。 ■ 必要な道具と描く前の準備 ▽ http://www.h3.dion.ne.jp/~aqua21/gazai-nyumon.html まずは、絵の具や筆などの画材をそろえましょう。上記のエントリーに記されている必要な道具は以下の通りです。 透明水彩絵の具 パレット 筆 水彩紙 筆洗 鉛筆（HB、2B） 練り消しゴム 絵の具は単色で購入するより、基本の色がそろっている「セット」がオススメです。筆はラウンド（丸筆）の10号、8号、6号、4号、0号のほか、水を引くときなどに使う平筆もあると便利です。 紙は水彩画用の水彩紙を使います。ただし、紙に直接描き始めると、よれやたわみが発生してしまいます。これを防ぐには、紙を伸ばすための「水張
どう見ても落書きにしか見えない椅子がすごい！
何やらテキトーに子どもが落書きしたイラストみたいに見えますが...実はこれ、全部本物の椅子だというから驚きです。 違う角度から見てもよくわかりません。背景が真っ白なのもイラストっぽく見える原因だとは思いますが、それにしてもこれはすごい。写真で見ても信じられないのでぜひ一度実物を見てみたいです。 ところで材質はやっぱり針金なんでしょうか？ これで本当に椅子として使えるならすごいですよね。見た目だと大人どころか子どもが座っても潰れてしまいそうですが...。 まるでだまし絵を見たときのような、何とも言えないモヤモヤ感が残るこの椅子、我が家にも一つ欲しいです。 [マジっすか！？] 子供の落書き？ いいえ、本物のイスです[情報屋さん。] （山田井ユウキ）
あのサイトを作りたい！オープンソースのクローンCMSまとめ
「自分であんなサイトを作りたい」と、思う Webサービスは結構多いかと思います。 いくつかの有名なWebサービスは クローンのCMSがオープンソースとして 提供されているものがあります。そんな クローンタイプのCMSをいくつかご紹介します。 既出のCMSばかりですが、個人的も一度まとめておきたいのでメモも兼ねて。 Diggクローン 海外でもかなりの人気ソーシャルサイト、Diggのようにユーザーが投稿、Vote（投票）を行えるCMSです。以前SEOカスタマイズ法も書いたので宜しければ合わせてご覧下さい。Pliggが相性悪いなと思うようならPHPDugもいいかも。 Pligg / デモ Deliciousクローン ソーシャルブックマークサイトとして有名なサイトがDeliciousです。タグを付けてWebサイトへのリンクを簡単に追加、共有できるオーップンソースのCMSがscuttleです。僕もこ
アムーde離婚 - livedoor Blog（ブログ）
成功の輪より性行の輪に入りてぇんだよ（上手い！！！） おっさんギャグ脳内に吐き散らしながら 反論GO! 俺「最初から検証してみよーぜ！」 嫁「がってんだ！」 俺「んじゃ最初の細かい『細かい霧状が良い』ってのは個人の嗜好だよな？」 嫁「嗜好？？嗜好ってなに？」 んと いちいちばかでかわいいな・・・ 嘘だよ これっぽっちもかわいくねーよ 俺「辛口カレーと甘口カレーみたいなもんでさ、『アムウェイだから辛口カレーの方が良いのよ！』ってのはおかしいだろ？」 嫁「私は甘口が好きなのに貴方はいつだって辛口を・・・私はいつも我慢してるにー ﾑｯｷー！」 例え話失敗して なんか軽く説教受けちゃった♪ 俺「まぁ 霧状のタイプどうこうってのは好みの問題で、それが優れてるって証拠にはならんわ」 嫁「アムウェイだから良いって言ってんジャン、好みとか関係ないわよ」 猛烈な平行線 ていうか反比例線・・ なんでアムラーっ
味のおばんざい。｜栗東・守山・草津でのランチ・定食・お弁当宅配は当店にお任せください！
滋賀県栗東市・栗東市役所裏の「味のおばんざい。」 無添加の食材を使用し、皆様の健康を考え、化学調味料、添加物を一切使用せずすべて手作りでお料理をお出ししております。 素材の旨味を活かし時間をかけて丁寧にとるお出汁をもとに 一品一品まごころをこめて作っています。 冷凍品ではなく、旬の食材を市場で仕入れ お醤油は守山の遠藤醤油さんから、お味噌は大分の麦味噌など自分が食べて美味しいと思ったものを各地より取り寄せています。お客様から「美味しかったよ」と言われる事が、なによりも嬉しいです。 毎日食べても飽きないよう、ランチのバリエーションも豊富に取り揃えております。 日替わりランチ・定食メニュー 日替わりランチは、毎日約３種類作っております。毎日食べても飽きの来ないように、一品一品こだわった食材でメニューを取り揃えております。 また、夜は定食や一品料理を各種ご用意してございます。 ランチに晩御飯に是
Tumblr不完全活用術エントリーまとめ - KAMPLOG
平日日中はサラリーマン(ネットワークエンジニアっぽいこととかベンダーコントロールとか色々調整とか)。Tumblrの本を出版したことがありますが重版出来！とはならず絶版となりました。 仕事帰りにちょいと一杯が高じて立ち飲み専門家、一人飲み専門家と言われることもあります。 最近「咳をしても一人呑み」という"酔う"ンドメディアをはじめました。編"酒"長やってます。 CHEAP BUT FUNなオッさん旅ブログ「オジ旅」ではまとめ記事職人やってます。一緒に旅していなくても一緒に旅してる風にまとめるのが得意です。 ガジェット、日本酒、肉、5000円で食べ飲み放題、レモンサワー、チューハイ、キン肉マン、LEGO、旅行(国内海外問わず)、スターウォーズ、フットボール、ひらくPCバッグ、音楽といった自分が好きなコト・モノ・ヒトについて時々ブログを書いてます。
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