※本ページはプロモーションが含まれています 作成:2015/08/25 1年ぶりに静岡駅近くのラーメン屋「矢吹」へ行ってきました。 前回は冷やし麻辣つけめんを食べ、辛さで汗だくになり少々後悔しました。 参考:「静岡区 らーめん矢吹 夏限定 冷やし麻辣つけめん食べてきた!」 今回は前回気になっていた極み塩つけ麺を食べてきたので紹介します。 実食! 食券機で極み塩つけ麺850円を購入し席につく。食券を店員さんに渡す際に大盛りが無料と言われたので大盛りで注文。 具はチャーシュー、メンマ、ほうれんそう、白ネギ、のり。麺は一般的な太さで程よいコシがある。 スープの具はネギと背脂のみ。塩というと透き通ってるスープが多いが濁りめのスープ。 チャーシューはアブラ少なく肉は歯ごたえを楽しめる固め。噛むほどに味が染み出てくる。 スープの絡み具合は普通。しかし、スープの味がしっかりしているので物足りなさを感じず
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