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全国に鰻が美味しい街は沢山ありますが、三島もその一つです。 市内には多くの鰻の名店が軒を連ねています。 ふっくらとした身に甘ダレをつけて香ばしく焼き上げた鰻重をいただくのは至福のときです。 思い出しただけでも🤤ですね。 ５月のGWに訪れた三嶋大社。 kirakunist.hatenablog.com 和食蒲焼・高田屋で「三島の鰻」をいただいてきました。 目　次 三島の鰻 高田屋 上鰻重 三島の鰻 美味しい蒲焼屋さんが集まる三島。 でも、三島はうなぎの産地ではないようです。 それなのに、鰻の名店が揃っているのは、「三島の水」にあるようです。 豊富な富士山からの伏流水に、活きたうなぎを数日浸すことにより、身が締まって、生臭さや泥臭さが抜けて美味しくなるそうです。 そうした鰻をそれぞれのお店が、独自のタレと技法で焼き上げているようです。 高田屋 伊豆国一之宮「三嶋大社」。 「和食蒲焼・高田屋」

年明けから、今度は爪水虫で皮膚科を受診中です。昨年から歯医者や皮膚科に通って思うのは、信頼できるお医者さんであることはもちろん、看護師や受付などのスタッフが感じが良いか、悪いかは大きいですね。 ※ 本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 1.  卵を、食べることにする 2.  またまた、医者通いが始まる 3.  良いお医者さん、悪いお医者さん 1.  卵を、食べることにする この物価高、外食するのも、コンビニで食事を買うのもグッと財布の紐が固くなり、自炊する回数が増えてきました。 そうした食生活で栄養のバランスも多少は考えていて、野菜の他にずっと気になっていたのはたんぱく質の摂取です。 というのも、汗をかくこれからの季節であれば、このプロテイン飲料も飲めますが、冬季の間はまったく飲んでいなかったからです。 まぁ、もっと言えば、このザバス、わたしには甘過ぎるのも難なんです。 井筒屋セレ

夏に食べたい、辛いチョリソー。でもチョリソーって本来は「辛いソーセージのことではない」って知っていましたか？ チョリソーは、スペイン生まれのソーセージ チョリソーってなに？ チョリソーの意味は？ チョリソーは辛いソーセージではなかった チョリソーはいつから辛くなったのか チョリソーの特徴 ソーセージとは ウィンナーとは ウィンナーはソーセージの一種なんです チョリソとは 「チョリソー」と「ウインナー」の違い チョリソーは、スペイン生まれのソーセージ 生ハムがおいしいことで有名なスペインですが、チョリソーもスペインが生んだ有名なソーセージです。 スペイン流のソーセージでは、挽き肉を使わず粗切りに刻んだ肉を使うため、とても肉感の強いのが特徴です。また燻製工程はなく、スパイスや調味料を合わせて腸詰にして、乾燥させて作ります。 食べることはあっても、実際どういうものか、ソーセージとどう違うのかなど

早期退職して始めたセミリタイア生活が3年目に突入してしまった私です。 地元県に戻って地方小都市でマッタリと生活しております。 昨年12月から高血圧の服薬治療を開始したのを機に始めたダイエットの結果は、開始6ヶ月弱で77kg→70kgと素晴らしいものとなりました。 顔回りに変化はあまりないですけど（ほっとけw）、お腹回りはだいぶスッキリしたかと。 この間に試みているのは、 ◯食生活の見直し 外食・中食が中心だった食生活を自炊中心にして間食を止めるように。 朝・バナナと牛乳 昼・お蕎麦 夜・一人鍋若しくは肉野菜炒めと納豆と白米とヨーグルト このパターンをデフォルトにしました。 毎日食べるミニアイスを精神安定剤にw これに外食を織り交ぜ、一人飲みは控えて友人・知人との会食ではノー・リミットに。 ◯一日1時間以上のウォーキング これは前からやっていることですけど、意識的に早歩きをするように。 ◯筋

1987年製作の映画「ベルリン・天使の詩」について。 冒頭でこんな詩が紹介される。 「子どもが子どもだった頃、両腕をぶらぶらさせながら小川が川に、川が河に、水たまりが海になればいい、と思ってた。」(also das kind kind war、、、) というペーター・ハントケの美しい詩は、この映画の根底に流れるテーマみたいだ。(彼はこの映画の脚本も担当) わたしは、35年以上前に妹とともにこの映画を観た。 監督はヴィム・ヴェンダース。 （↑こちらは、今回の午前10時の映画祭14のフライヤーより抜粋。） 当時は、かなり前宣伝が良かったのだけれど、、正直言って、まあ退屈であった。 www.youtube.com 10代の時に背伸びして見に行ったが、前半はモノクロで単調な感じがした。天使が人間になるところから色彩のある世界になった。しかし、セリフは独白がおおく、「どういう意味なんだろう」と腹落ち

2024 年５月21日（火） 今日も、被災地を覚えて頂ければ幸いです。 ５月20日、石川県能登地方では地震が0回、能登半島沖0回。 能登地震の義援金は、赤十字・石川県・富山県 新潟県 が口座を開設。 富山県は、12月27日まで義援金受け付けを延期した。 【台湾地震の義援金】赤十字が口座を開設！ 【豊後水道地震の義援金】宿毛市が口座を開設。 振込先は、happy-ok3の日記に載せています。 。 5月21日、お誕生日おめでとうございます！ しあわせな一年に！ 今日がお誕生日の方も、お誕生日でない方も、 素敵な1日に！！ happy-ok3の日記 happy-ok3.com happy-ok3の日記 は、被災地の報告、笑い、 他人の女性、盲導犬の父、Aさんへ、 珍しいアルビノのリス、を載せています。 「なりすまし」は違法であり、犯罪です･･･。 残念な事の中から、学びがありました。感謝！ ずっ