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とろーりなめらかなプリンが1個なんと12円で完成、超絶お得なバイキング用プリンミックス
「黄金のたれ」でおなじみの日本食研のブースで、業務用のプリンミックスなどのデザート材料がずらりと展示されていました。 いつかどこかで見たようなプリンが牛乳の原価を含めても1個あたり12円で作ることが可能ということで、プリンをたらふく、それこそバケツやたらいに入ったものでも食べてみたいというプリン狂にはたまらない逸品となっていました。 詳細は以下から。日本食研 商品情報 │ 業務用商品 このミックスと牛乳だけで、プリンや杏仁豆腐が誰にでも作れてしまうということです。 きれいに並べるとこんな感じ。上等なケーキバイキングのような雰囲気。 日本食研と言えばインパクトの強いこのキャラクター・バンコを想像する人も多いかもしれません。TVCMでいろいろとはっちゃけていたバンコがスイーツを見つめているだけで、今にも暴れ出しそうな気がしてしまいます。 こちらは「黒糖葛餅の素 500g」。素を使うことで得られ
本当にたった1分待つだけで食べられるのかどうか、明星「バリカタ細麺」にチャレンジしてみた
明星の新商品「バリカタ細麺 しょうゆ豚骨」「バリカタ細麺 とんこつ」（税別170円）は説明によると、新開発の「バリカタ麺」を使っており、なんと「熱湯1分」というとんでもなく短い待ち時間で食べることが可能で、結果、スープが冷めないのでアツアツらしい。「1分でかためが旨い！」とのことですが、本当に1分で食べられる状態になるのか、ボリボリ状態になってしまわずちょうどいい感じになるのかどうか、ムービーに撮って検証してみることにしました。 ムービーレビューの詳細は以下から。 明星 バリカタ細麺 とんこつ ： 明星食品 明星 バリカタ細麺 しょうゆ豚骨 ： 明星食品 まずは「バリカタ細麺 とんこつ」から。調味油がフタの上に封入されていました。 作り方は3ステップ。「1分後、調味油を入れ、よくかき混ぜてできあがり」とさらっと書いてありますが、よくよく考えるとすごい。 パッケージ側面にも、やたら貫禄（かん
コラム： やじうまミニレビュートップトーク「レンジメイト」
電子レンジは、調理済みの食品を温めるのにはとても便利だが、生の状態から食品を調理すると、さまざまな問題が生じる。 たとえば、「焦げ目がつかないので焼き物に向かない」「ラップをかけないと肉や魚が乾いてしまうが、ラップをかけると水気が出てまずくなる」「目玉焼きを作ると爆発する」等だ。 株式会社トップトークの「レンジメイト」は、それらの問題点を、マイクロウェーブを遠赤外線及び輻射熱に変換することによって解消する製品だという。食材を入れて電子レンジで加熱するだけで、こげめのついた焼き物や、きれいな目玉焼きができるそうだ。 基本の調理方法は「レンジで4分間加熱」→「裏返して2分間加熱」というものだ。(料理によって、多少の増減がある)レンジの出力は700Wを基準に考えられている。 レンジメイトは、本体である鉄板状の「パン」(鍋)と、それにかぶせる「フタ」で構成されている。それに食材をつかんでひっくり返
コラム： やじうまミニレビュースケーター「速洗力」
2月19日の家電製品ミニレビューにて、泉精器製作所の「洗米機 KOM-3」を取り上げたところ、予想以上のアクセスが集まった。やはり米研ぎを面倒に感じている人は多いのだ。 そこで今回も悩める読者のために、手間を掛けずに米が研げる器具を紹介しよう。その商品とは、スケーター株式会社の「速洗力(そくせんりょく)」だ。価格はオープンプライスで、楽天市場で945円で購入した。 購入理由は、「即戦力」と掛けた安直なネーミングが気に入ったのもあるが、一番は「対流式米とぎ」というシステムを導入している点だ。パッケージによると、何でも「落下する水道水の力で米を回転させて研ぐ」機構のことで、素早く、しかも手に水を付けずに研げるらしい。確かに本体内には、前回の「KOM-3」のように、米を撹拌するための棒などは一切付いていない。これで本当に米が研げるのかどうか、この目で確かめてみたい。
京セラ、セラミック包丁も研げる包丁研ぎ器
京セラ株式会社は、セラミック包丁も研げる家庭用簡易包丁研ぎ器「ダイヤモンドシャープナー」を12月15日より発売する。メーカー希望小売価格は2,100円。 同社はこれまでにも同価格帯の家庭用簡易包丁研ぎ器を販売しているが、これまでの製品ではセラミック包丁や各種コーティングが施されている包丁は研ぐことができなかった。同社から発売されているセラミック包丁は年間50万本の売り上げを記録しており、その包丁を手入れする道具として今回の製品の開発を進めたという。 今回発売される新製品はこれまでの砥石よりも硬度が高いダイヤモンドの砥石を採用したことにより、家庭では手入れの難しかったセラミック包丁も研ぐことができるという。 製品は内部に2枚の砥石が設置、その間に刃先を入れるしくみ。刃先を製品にセットすると、刃の厚みや角度に合わせて砥石の角度が調節されるという。刃先をセットして、そのまま包丁をスライドさせると
コラム： やじうまミニレビュー京セラ「セラミック調理なべ」
鍋を囲むのは、冬ならではの楽しみの1つだ。鍋とコンロさえあれば、手軽に鍋パーティが始められる。みんなで箸を出し合い、作りながら食べていると、いつもより会話もはずむ。 鍋に使う土鍋も、最近はオール電化などの熱源の多様化で、ガスコンロとIH調理器の両方で使えるものが増えているという。そんな中、IHやガスコンロだけでなく、電子レンジなどのすべての熱源に対応するという調理鍋が登場した。京セラの「セラミック調理なべ」だ。 セラミック調理鍋には大と小がある。5～6人で鍋を囲むなら大きい方、小さい方は2～3人用といった感じだ。鍋をする時だけでなく、普段遣いの鍋としても重宝しそうである。メーカー希望小売価格は大が21,000円、小が16,800円。ショピングサイト「買物市場」で、同額で購入した。 ● ガスコンロ、ＩＨコンロ、電子レンジなど、すべての熱源で使える セラミック調理鍋は色は白で、ガラスセラミック
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コラム： 家電製品ミニレビューイワタニ「あっとスライス通 IFP-60A」