「妊娠のしやすさ」改竄グラフ作成者は吉村泰典氏であることを内閣府が確認 (高校保健副教材「健康な生活を送るために」国会質疑) - remcat: 研究資料集
5月25日(水) 参議院行政監視委員会で、高校保健副教材「健康な生活を送るために」(2015年版) についての質疑がありました。委員会の動画は http://www.webtv.sangiin.go.jp/webtv/detail.php?sid=3704&type=recorded でみられます (委員会開始後38分20秒あたりから)。質問者は神本美恵子委員（民進党）。副教材全体の改訂のいきさつのほか、38ページの「子供はどのような存在か」のグラフと、40ページの「女性の妊娠のしやすさの年齢による変化」のグラフを取り上げています。 「健康な生活を送るために（高校生用）」http://www.mext.go.jp/a_menu/kenko/hoken/08111805.htm 問題のグラフが載っていた p. 38-41 部分のPDFファイル (掲載当初のもの) http://web.arc
スポンジボブ？ーフレンチトースト風カステラ | COMPLEX CAT
ネットで「カステラをフレンチトーストにするとめちゃめちゃ美味い」という話が流れていたので、試すことにした。ただし、和菓子屋や専門店のカステラは、馬鹿旨で神のお菓子みたいなものであって、とても、フレンチトーストにするまで我が家では残っていないので、まずはカステラを作るところから。 卵４個、砂糖(100g)と強力粉(110g)、そして少々の水(大さじ2)とはちみつ(入れたいだけ)を入れて作るレシピ。我が家は砂糖の代わりにきび砂糖で作る。先ずは卵と砂糖ハンドミキサーでともかく混ぜる。 9分ぐらい砂糖と卵をハンドミキサーのMaxで撹拌するとこんな感じ。これに強力粉を振って3回に分けてざっくり混ぜ、最後に蜂蜜と水を投入して混ぜる。ハンドミキサー使うなら、弱にして全て1分を超えないこと。グルテンの粘りが出たら違う食べ物になってしまう。
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