ニコ生のPDF「暫定基準値について」「どんな食品が危ないの？」 - 勝川俊雄 公式サイトComments:1 saigai44 11-10-31 (月) 23:43 勝川先生 ブログ楽しく拝見しています。 暫定基準値（規制値の間違いかと思いますが）はどう決めたの？のファイルの７枚目のファイルに疑問があります。”陸上はSrがCsの1%以下”とありますが、これは何のデータなのでしょうか？野菜or肉でしょうか？土壌のデータから食品の安全性の話に発展させているのでしょうか？CsとSrは土壌の比のまま野菜や肉に入るのでしょうか？その下の”Csが低い魚ばかりなので、Srはほとんど検出されず→不明”とありますが、結局はCsの1/10かどうかだけがわかればいいので、Srの検出下限値x10 < Cs であればいいのではないでしょうか？必ずしもSrを検出する必要はないと思います。 どんな食材が危ないの？のファイルの5枚目の牛肉→全量検査、とありますがモツは検査してないんですよね。あの高い濃度の牛
