週末を家族とゆっくり過ごしたり外出から帰ってすぐに食事の準備ができるように、週末前に作り置きをしています。 先週末に作った４品を紹介しますね。 作り置き４品キャベツの酢漬けサラダ 酢と塩だけで味付けをした、簡単サラダです。和洋中の料理に合い、キャベツもたくさん食べられますよ。小２息子が気に入り、モリモリ食べました。 参考レシピはこちら。酸っぱさが気になる時は、砂糖などの甘みを追加してくださいね。 cookien.com 材料 キャベツ１／４個にんじん１／２本コーン(お好みで。冷凍を使う時は解凍しておく)酢８０ｍｌ塩少々手順 キャベツは千切り、にんじんは細切りにする(フードプロセッサーを使うと便利)ボウルに、キャベツ、にんじん、コーンを入れ、酢と塩をよく混ぜ合わせる(袋を使うと便利混ぜ合わせやすいです) はるさみんチャンプルー ９月に入りゴーヤの季節もそろそろ終わりですが、立派なゴーヤを見か

おはようございます。 日曜日の夕方は平日夜の為のおかずを作り置きしています。 その時によって4品から5品（下ごしらえ含む）。 今週は秋に美味しい根菜で作りましたので紹介します。 【目次】 春雨入りきんぴらごぼう 里芋の甘辛煮 たたきごぼう ししとうの焼きびたし メインの下ごしらえ さいごに おまけ 春雨入りきんぴらごぼう きいろさんのブログで書かれていた春雨入りのきんぴらごぼう。 週末前の作り置き。ごぼう１袋を使いきりでおなかスッキリ - シンプルライフで楽に楽しく 春雨のおかげで食べ応えもアップ。 お酢が入っているのでサッパリとした味になっています。 里芋の甘辛煮 こちらもきいろさんのブログから。 週末前の作り置き。おやつにもぴったり、お芋レシピ - シンプルライフで楽に楽しく 茹でた（私はレンチンしました）里芋に片栗粉をまぶし、多めの油で揚げ焼き。 外側がカリッとしたら、余分な油を拭き

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(photo by 足成＋文字著者) インターネットユーザーの皆さん、 「はてなブックマーク」ってご存知ですか？ ってか、僕も存在だけは知っていたんだけど、 いざ使ってみたら、便利すぎる！と驚いてしまったので、 その驚きと、使い方を皆さんにシェアしたいと思います。 はてなブックマークとは？ はてなブックマークは オンライン上（インターネット上）に ブックマーク（お気に入り登録）保存する 便利なオンラインブックマークツールで、 更にブックマークを公開して、 世界中の人たちと共有することで 新しい情報体験を提供する素晴らしい ソーシャルブックマークサービスです。 また、ブックマーク数が画面上に表示されることで、 その記事を良質であるかを瞬時に判断できる ひとつの基準にもなります。 ブックマーク数が多い＝ある程度良質だろう どうやって使うのか？ もちろん僕もこの「はてなブックマーク」は 日常的に