市販の餃子の皮に、ヒジキと鶏ひき肉に洋風の薬味を包んで栄養バランスよくヘルシーな餃子にしてみました。 餃子は海鮮にしなければ、プリン体が少なくて済むので時々作ります。 市販加工品を使うこともしますが、自分で作ればプリン体たっぷりの「○○エキス」を省ける上に野菜たっぷりにできるので、手作りするほうが多いです。 手作りするなら変わり餃子もいろいろ作って楽しめます。 作ってすぐ食べないお隣さんには焼き餃子。 添え野菜はチンゲン菜。 餃子のタレではなくて、人参、玉葱、セロリの葉がベースでソースを作りました。 オリーブオイルで炒めて煮込んで味付けして粉砕。濃度は野菜の濃度でヘルシー。 ディップのような人参ソースをのせて食べます。 見た目の美しさを考えて、また、食べる時の味調節も考えて、ソースを別盛りにしたかったのですが、お隣さんに食べ方がわからないといけないのでトッピングしました。 予定より見栄えが

素晴らしい日々〜Splendid days 感動したこと…疑問に思うこと… 何氣ない日常を過ごすのも、感謝に満ちた日々を過ごすのも自分次第… その日々の思いを綴ります。 今日もこのブログに訪問して下さりありがとうございます！😊 11連勤の5日目にして、 早くも疲れている。 コロナに感染していまだ復帰できない同僚の代替勤務もあり、 そんな状況に… 歳を重ねるごとに連続勤務はなかなかに応える。 昨日なんか、 仕事帰りの電車で、 降りる駅の2駅前で席に座れたのだけど、 座った途端に、 意識を失うように寝てしまい、 気づいたら乗り過ごしていたし😥 ってな具合にそこそこ疲労度高い… 次回の休みは来週の土曜日だ。 持つかなぁ😵‍💫 いゃ持たさなければ😅 とりあえず、 息子から以前プレゼントされて、 温存していたユンケルでも飲んでしのぐか！ ペース配分をあらためて考えないとなぁ… ぼやいて終わ

気になる日常生活のモノ・コト・バショなどのレビュー情報が満載です！実際に見て・触って・体験したモノを紹介します。 【主な情報】 ・デジモノ、家電 ・旅行、レジャー ・グルメ、お店 ・インテリア、エクステリア ・役立ちグッズ ・車、カー用品 ・おもちゃ、子供用品 など、 きっと気になる情報が見つかります！メインメニューからぜひ色々な記事をご覧ください！ ※表示が崩れる場合は、再読み込みしてみて下さい。

ぽかぽか陽気になるとちょっと気持ちが良くなってくる。 寒くもなく暑くもなく、実際には季節の変わり目って個人的には弱いのですが、気持ち的には嬉しい。 こんな単純な事でコロコロと動く心。 その心の中には何があってもなかなか壊すことができない硬い硬い思い込みと言う厄介な奴が潜んでいる。 いろいろあるよね。 これは、あくまで自分個人の中で出来上がっている考えという事なのかな。 例えば、私は季節の変わり目に体調を崩す。これはかなり思い込んでいて実際に感じることは多いような気もするが、季節の変わり目だから意識をするのでそう感じているのかもしれない。 実際には薬をもらいに通院はするものの診察時は異常なし。 何がどうして体調不良なのか？不安や心配事で自分をそうさせている可能性も。 この人はいいけどあの人は駄目と、何故か最初から決めている。 先日、ハローワークにて職業相談をする際に感じたあれこれ。その日は、

変更可能な文字サイズ、豊富なフォント、アプリの軽さ、データの連携、文字を打つしか出来ないシンプルさ。 ───文字数をカウントしてくれて、止まる事なく文字さえ打てればそれで良い。いや、それが良い。それ以上は望まない。それ以上はオーバースペック。それを実現させたアプリが文字数メモだった。 僕のブログ執筆において、もはや手放せ無いお気に入りアプリとなり、文字数メモに触れない日など無いに等しい優れもの。だがしかし、ひとつだけ困った問題がある。 ───記事が消せない、文章ファイルの消し方が分からない。 iPad、iPad mini、iPod touchから書いた文字数メモの記事は、AirDropを使い純正メモに転送してからブログへ投稿。Amazon Fire7から記事を書いた場合は、メールで飛ばしてブログへ投稿の手順を踏む。 記事を書くのは毎日の事で、必然的に過去の記事がドンドンと溜まる。過去の記事

週末は冷蔵庫の片付けを兼ねたメニューで晩ご飯。 豚バラとネギの甘辛炒め、どんぶりにもぴったり！ めんつゆで作るから失敗なしのおいしさ♪ 甘い豚バラ肉と長ネギのなんともいえないおいしさがいっしょになって、白いごはんにすごく合います。 チャチャッと作れるうれしいメニューに、ブロッコリーとツナのチーズ蒸しを添えていただきました。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。 ３月４日のメニュー ・豚バラとネギの甘辛炒め ・厚揚げのきのこあんかけ ・ブロッコリーとツナのチーズ蒸し ・新玉ねぎと水菜のみそ汁 ・ごはん 厚揚げのきのこあんかけ １ 厚揚げは適宜に切り、フライパンで全面をこんがりと焼きます。 ２ 白だし・しょうゆ・みりん・酒・水（各少々）を煮立たせ、きのこを入れて火を通し、水溶き片栗粉（少々）を加えてとろみをつけ、厚揚げにかけます。

-I know I was born and I know that I'll die, The in-between is mine, I am mine- 2/14発売のエースコック 「勝浦タンタンメン ラー油まぜそば 大辛」 を食べました！ 「勝浦タンタンメン」のカップ麺はけっこう定番になってますね！ 今回の商品は「勝浦タンタンメン」のカップ麺化10周年記念商品です！ むしろまだカップ麺になって10年だったということに驚きましたね！ 「勝浦タンタンメン」は「タンタンメン」という文字はありますが、 一般的なねりごまを使った担々麺とは全く別の料理となっています！ ごまは使わずにラー油を大量に使い、挽き肉と玉ねぎが乗ります！（=ﾟωﾟ） いわゆる「担々麺とは異なるご当地タンタンメン」のうちの一つです！ そして「勝浦タンタンメン」の汁なしカップ麺も過去に出ていて、 「勝浦タンタンメン油そば」