セールスポイント ・油切れが非常に良く、揚げ物なのにサッパリとしている。 ・おやつには勿論、おつまみにも最適。 ・ちょっとした差し入れに使いやすいデザイン。 銀の杵・三州総本舗について 1947年に創立された「三州総本舗」は主に煎餅や焼き菓子を中心に製造しているメーカーであり、高級菓子を主に提供しているのが特徴です。 埼玉県と東京都を中心に展開しており、駅近くに店舗を構えていることもあり、近場への手土産によく使われているのを見かけます。 スリーズパスタスナックとは？ 先述した煎餅メーカーが新たな商品として提供したのがまさかのパスタを使ったスナック菓子であり、それが「スリーズパスタスナック」です。 パスタを製造する時に使うデュラム小麦粉を生地にした後に、特殊な揚げ方を行うことで、油がしっかりと切れ、後味がサッパリしているのが人気のポイントです。 3時のパスタスナックという商品名ですが、素材を

セールスポイント ・江戸時代から続く職人の技を家庭で楽しめる。 ・全ての工程を手作業にて行っている。 ・江戸前で妥協をしたくないのなら間違いない。 うなぎ処 古賀について 2009年に埼玉県さいたま市浦和に「うなぎ処 古賀」を開業し、2020年には西浦和店舗へリニューアルオープンをしました。 こちらの店主は1987年に東京銀座の老舗「うなぎ・割烹大作」に弟子入りをしてから、「麹町 丹波屋」「日本橋三越本店」「南千住 うなぎ尾花」などのウナギの老舗で腕を磨いた一流の鰻職人です。 そして、マツコの知らない世界で紹介された希少なウナギ屋でもあり、番組内では『日本一綺麗なうな重』と評される程に焼きムラと焦げ目が少ない丁寧に焼かれた蒲焼を提供しています。 実店舗ではコース料理を注文することが出来、先付けから始まり、刺身や揚げ物、ステーキなどを堪能した後には、〆としてうな重を楽しむことが出来ます。 う

セールスポイント ・蒸しの工程が入らない本格関西風地焼き。 ・昔ながらの天然ウナギに近い身の味わい。 ・炭火焼きでじっくりと焼かれている。 神戸美人うなぎについて 「神戸美人うなぎ」は日本人ならば誰でも知っているニホンウナギ（アンギラ・ジャポニカ）という品種ではなく、ビカーラウナギ（ビカーラ種）の稚魚から国内で育てています。 ニホンウナギは皆さんご存知の様に、土用の丑によく食べられている蒲焼や白焼きになる国産ウナギですが、ニホンウナギを乱獲しすぎた結果、絶滅の危機が心配されています。 そこで、東南アジアで豊富に採れるビカーウナギ（ビカーラ種）の稚魚からニホンウナギに負けない味わいを目指して、2008年から「神戸うなぎ淡水」が15年以上の歳月をかけて、ニホンウナギと同じぐらい美味しいウナギを開発することが出来ました。 まだ、知名度は広まっていませんが、神戸市内の飲食店では既に高評価を博してお