「外でランチ」はもう古い？ レストランは閑古鳥ランチタイム＝休憩時間であるべきだが、いつもそうはいかない。エキスパートがオフィスランチの極意を伝授（英語音声のみ） Photo: Jeff Bush
朝日新聞デジタル：コメ購入額、ついにパンに抜かれる ２０１１年家計調査 - 経済
関連トピックス中食コメへの家計支出が減り、パンと逆転した 主食のコメが昨年、家庭での購入額で初めてパンに抜かれた。２０１１年の総務省家計調査で明らかになった。長期的な米価下落の影響もあるが、自宅でコメを炊くよりも、外食や、弁当や総菜など「中食（なかしょく）」への出費が増えている。 家計調査によると、２人以上世帯（農林漁家世帯除く）のコメ購入金額は前年比４．２％減の２万７７７７円。一方のパンは、微増の２万８３７１円だった。コメの購入額は、統計で比較できる１９８５年は約７万５千円だったのが、３分の１近くまで減った。 ただ、コメを食べなくなっているわけではない。スーパーやコンビニで買う弁当（おにぎり、すし含む）は、昨年の支出は過去最高の２万８８３６円だった。 続きを読むこの記事の続きをお読みいただくには、会員登録が必要です。登録申し込みログインする（会員の方）無料登録で気軽にお試し！ サー
少子化で材料２人分に、「きょうの料理」４４年ぶり変更（読売新聞） - Yahoo!ニュース
少子化でレシピの「目安」も半分に−−。ＮＨＫは１８日、教育テレビの長寿番組「きょうの料理」で紹介している「目安となる材料の量」を、３月３０日放送回から、４人分から２人分に変更すると発表した。 「きょうの−」は１９５７年１１月にスタート。当初は５人分が「目安」だったが、核家族化の進行に伴い、１９６５年４月から４人分に減らした。だが、２００５年の国勢調査によると、１世帯の平均人数は２・５５人に落ち込み、今後も減少が予想されること、番組テキストの読者アンケートでも２人分を望む声が多かったことから、４４年ぶりの変更に踏み切ったという。 制作を担当するＮＨＫエデュケーショナルは「廃棄される食物が多い中、食べ物を大切にする姿勢も示したかった」と話す。一度に多めの量を作ったほうがおいしい料理や、大人数で食卓を囲んでほしいテーマでは、今後も４人分より多い量で紹介していくという。
西原理恵子の「食育なんて無視しましょうよ」 - あひるちゃんがゆく
なんて頼もしい。（ネタ元は裏[4k]） ■おかあさん：母を語る 漫画家・西原理恵子さん／６ – 毎日ｊｐ(毎日新聞) 動画はこちら。 ■動画共有サイト：毎日動画「西原理恵子さんの「食育」批判」 投稿者： mainichiさん 【勉強、生活、食事って、全部面倒みてたら、そりゃ殴るのも無理ないよ。それで「きょうもつい子どもを怒ってしまった」って夜に落ち込む。そんなことやめて食育なんて無視しましょうよ。】 えーと別にサイバラは、子供に何を食べさせても親の自由とか言ってるわけじゃないですよね？なんかそういうふうに勘違いされて批判とかされているのかな。[別記事に追記] いやまあ確かにちょっと前の餃子とか最近では米とかもうほんと外食ヤバイな、食こわいなとは思いますが。それとこれとはなし崩しにごっちゃにしてほしくないというか。 「子供の世話」には「女が手間暇かけるべき」と言われていることに対して、サイバ
ホリエモンの仮釈放を要求する署名 - 署名活動するなら『署名ＴＶ』
La mayoría de las personas piensan que, proteger su propiedad exige una elevada inversión, pero, la realidad, es que solo... Leer más
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