料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。食材やキッチン道具のちょっとした“ひと工夫”で、キッチンで過ごす時間や毎日の暮らしがもっと楽しくなる、そんなアイデアを紹介します。 第3回は、おうちで手作りする「サラダチキン」を紹介。おつまみに、料理のアレンジに、そしてダイエット中の人にも人気のサラダチキンが自分で作れるのはうれしいですよね。 簡単、しっとり！ サラダチキンは手作りが一番おいしい 鶏むね肉は意外と火入れが難しい食材。いつもパサついてしまったり、低温調理に挑戦してみても時間ばかりかかってしまったり。このレシピはラップで覆ってレンジでチンするだけ。「鶏むね肉ってこんなにジューシーなの？」と驚くと思います。 自家製サラダチキン ＜材料＞ 鶏むね肉…1枚 塩・こしょう…適量 オリーブオイル…適量 ＜作り方＞ 1. 耐熱皿に鶏むね肉をのせ、肉の両面

厳しい寒さが続き、いつもの寝具ではすこし物足りなさを感じるようになりました。 毛布を新調したいなと思い、以前話題になっていたニトリのあの商品を試してみることに。 毎年人気の「重い毛布」 ニトリ「重い毛布 ひもなしらくらくカバー付き シングル」5,990円（税込） それがこちら、「重い毛布」です。 一番の特徴は、約5.5kgと一般的な毛布よりも約3倍の重さがあること。 毛布の重みによる安心感が心地よすぎると、毎年超人気のアイテムなんです。 カラーはグレーで、サイズ展開はシングルサイズのみ。 わたしが使っているベッドはセミダブルですが、毛布は幅140×奥行190×高さ5cmと大きめなのでこちらで十分でした。 ちなみに大人向けの商品なので、お子さまの使用は控えたほうがよさそうです。 カバーは取り外し可能 素材はポリエステル100％で、ふわふわで気持ちいい肌触りです。 また、カバーは取り外しするこ

「側面」に挿せるからごちゃごちゃしない！ すごいのは磁石だけじゃありません。いろんなところに工夫が詰まっています。 ありがたいのが、差込口の絶妙な配置。 普通のタップは上面にのみ差込口がありますが、これは上面と側面に差込口があります。 そのおかげで、同じエレコムの10口タップよりも16cmも短いコンパクトな設計に。 こちらは、今まで使っていた上面にしか挿せない電源タップ。 使い勝手も悪いし、隣のアダプターと干渉するしで窮屈……。 ところがエレコムのこれで側面の差込口を活用すれば、こんなにもスッキリした印象に！ 頻繁に差し替えするものは上面、いつもさしてあるものは側面にさすことで、目当てのアダプターがすぐにわかるようになり使い勝手も大幅に改善しました。 元の白いタップとサイズは同じくらいですが、口数が増えたので余裕もできました。 丁度いい幅で差し込みが楽になった 差込口の幅も普通のものより少

リモートワークを充実させるために、イヤホンを導入しました。 「部屋で仕事するのにイヤホン？」ってギモンにはのちほどお答えするとして、今回選んだのは、僕にとって初めての完全ワイヤレスタイプ。 市場にすっかり浸透した完全ワイヤレスタイプのイヤホンも、いまや群雄割拠。さまざまなブランドがし烈な競争を繰り広げるなか、じつはゲオからも発売されてるって、知ってました？ しかもですよ、アクティブノイズキャンセリング機能つきの本格派なのに、5,000円切るのだとか……！ 部屋で大音響を楽しむために、イヤホンという選択肢 いつもはパソコンの内蔵スピーカーから音楽を流しているのですが、本当は、大きなスピーカーを置いたりなんかして、大音響に包まれたい。 でも、いいスピーカーを買うにはそれなりに資金が要るし、マンション暮らしですから、ご近所の目（耳）も気になる……。 ならばと目を向けたのが、イヤホンでした。 大音

平日昼間は全然人がいないので、なんだかんだ毎月山に行っているこの頃。 5月には長瀞の宝登山、先月は伊勢原の大山。そして7月初旬、八王子の高尾山に登ってきました。 この時期の高尾山はもう夏の気候です。湿度は高く、気温は30℃近くまで上がり、ずいぶん暑かった……。

最近は普段遣い向きなアイテムも多く販売されている、ワークマン。 それこそ普段遣いからアウトドアシーンでも活躍するものまで、ROOMIEでは今年もたくさんのワークマン商品を紹介してきました。 今回は、今月特に反響のあったもの……ではなく、2020年紹介した中から特に反響のあった「ワークマンのアイテム」をご紹介します！ 1,500円の防水サファリシューズ 「防水シューズ」のリニューアルシューズである、「防水サファリシューズ」。 見た目はハイカットのスニーカーのようですが、ゴム素材のれっきとした防水靴。 前回同様、ブラックとオリーブの2色を展開しています。 ゴム素材の生地ですが、表面に縫い目のような模様や生地のような質感の凹凸があるので、長靴のようないかにも雨用の靴というイメージをもたせません。 1,500円という価格も、据え置きのお手頃価格。 ゴム製の生地なので当然水を通しません。靴底から7c

モンベルのアイテムは、お手頃な価格なのに、1つ1つの商品の質がとても高いですよね。 店舗に行くと、ついつい何か買ってしまいます。特にこの時期は手袋とか帽子とか、普段遣いの防寒アイテムも幅広く置いてあるのでとても魅力的です。 そんなモンベル製品を、ROOMIEでは今年もたくさん紹介してきました。今回はその中から、特に反響のあったアイテムを3つピックアップ！ 汎用性が高すぎるダウンブランケット モンベルの「ダウンブランケット M」は、650FP（フィルパワー）の良質なダウンを使用したブランケット。 Mサイズは96×133cmという少し大きめのサイズですが……、 端に付いているポケットにシュルシュルシュルッと適当に押し込むだけで、なんとこんなに小さくなってしまうんです。 しかも、重量はiPhone11とほぼ同じ、わずか198g。 このように肩から羽織って使うこともできますし、 足元が寒いときは、

2020年もたくさんお世話になった無印良品。 これは無印で買うでしょ！ という定番品から、こんなものが無印に!? とびっくりするようなものまで、ROOMIEではさまざまなアイテムを紹介しました。 その中から、反響の大きかった「隠れた逸品」を３つピックアップ！ ケーブルごちゃごちゃ問題を解決！

バッグやデスクの上、整理できていますか？ ケースに入れてるつもりだけど、ごちゃごちゃで、必要なものが見つからない、なんてバッグの中あるあるですね。 そんな悩みをスッキリ解決してくれる救世主が無印良品から登場しました。 整理収納コンサルタント目線で見ても、コレ、かなりおすすめです。 無印良品「新型パスポートケース」 中はバインダー式に 中はバインダー式になっています。 左にポケットがひとつとペンホルダー、ナイロン製のメッシュポーチだけのシンプルな作りです。 シンプルな分、自由度が高いんです。 ガジェット類を収納するならこのタイプが断然オススメ。 このメッシュポケットがまた優秀で、何が入ってるかがわかるだけじゃなく、かなり丈夫なのが特徴。 例えばハサミなんかも安心して入れられるので、ペンケースとして文具をまとめるのにもぴったりです。 使いやすいようにカスタマイズできる バインダー式のいいところ

ミニマムな生活を心がけているのですが、アウトドアメーカーのウェア類は毎シーズン気になってなんだか増えていってしまいます。 機能性に弱いようで、ついつい反応しちゃうんですよね。 しかし、あまりに機能的でエッジが効いたウェアは、身につける機会が少なかったりします。 さて、自分がもっとも利用頻度の高いウェアはなんだろう？ 少し考えてみました。 モンベルの快適パンツ達