2月15日(水)生活クラブ館@経堂にて、ブロガー、SNSユーザーのみなさまと試食会を開催しました。ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました。 生活クラブ広報部、子育て真っ最中の山本様より、ママたちがつくった50年以上の歴史がある生協の、生活クラブこだわりの食材や加工品についてご紹介いただきました。 生活クラブには「子どもたちがいちばん大切」という出発点があり、それは食材の「国産」「無添加」「減農薬」「遺伝子組み換え不使用」のような形で今も守り続けられています。 生活クラブと食材のお話の後は、お待ちかねの試食会の時間です。 先ほど山本様にご紹介いただいたこだわり食材を使用したお料理はとってもおいしそう。 試食会の途中、お料理をご担当いただいた先生から本日のメニューをご紹介いただきました。素材がちゃんとしていると、シンプルな調理だけでもおいしくいただけるそうです。 特にお替わり自由メニ
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