日本における小売店のDX、特にオペレーションにおけるDXはセルフレジや電子棚札など、消費者の目にも触れる場所で広まっています。特にセルフレジは2000年代から普及が進み、コロナ禍を経て広く定着しました。 本記事ではリテールDXのうち、省力化のためのDXを「オペレーションDX」、データ活用やOMOなどのDXを「マーケティングDX」と区別した上で、オペレーションDXについてお伝えします。 オペレーションDXは必要不可欠。しかし…… 日本国内では、小売業界にも大きな影響を及ぼす物流2024年問題への対策もあって、多くの小売店舗がオペレーションDXを進めています。しかし、2023年末に業界の注目を集めたニュースがありました。英国のスーパーマーケットチェーンBoothsが、運営する28店舗のうち26店舗に有人レジを設置し、セルフレジをやめたという報道です。 同社のマネージングディレクターはBBCのイ
コロナ禍でライフスタイルが変容する中、大手外食チェーンが「朝食」の時間帯を狙った戦略を展開している。定食屋チェーン「やよい軒」は2006年の創業時から朝食メニューを提供しており、21年3月にリニューアルして現在に至る。メニューの開発経緯や戦略について、運営企業のプレナス（東京都中央区）に取材した。 やよい軒は全国364店舗のうち294店舗で朝食メニューを展開（23年2月末時点）しており、想定ターゲットは30代以上の男性だという。実際には通勤前のビジネスパーソンはもちろん、シニアの方や若い女性も含め、しっかりと朝食を食べたい幅広い世代が利用しているそうだ。 朝の時間帯は限られた時間で店を選び、食事を済ませる必要があるため、「一度利用して満足してもらえれば、リピートの可能性が高まる」（担当者）と考えているという。そのため和洋食の定番をそろえているほか、毎日でも利用しやすい価格帯に抑えている。
ベースキャンプ地を作り観光も楽しもう！【中編】静岡清水森林公園 黒川キャンプ場（静岡県）＃043 - 格安^^キャンプへＧＯ～！
クリスマスキャンプといいながら、昨日の12月25日はチキンやケーキも食べず、富士山を見てカレーを食べた質素な普通のキャンプでした。 初めてのクリスマスキャンプという事で致し方ありませんが、寒さ対策が万全という事が分かったので、来年は改めてチャレンジしてみようと思います。 ベースキャンプ地を作り観光も楽しもう！ 静岡清水森林公園 黒川キャンプ場（二日目） 朝食にホットサンドを食べよう！ 静岡清水森林公園 黒川キャンプ場はどんなところ？ 静岡清水森林公園 黒川キャンプ場を散策！ 久能山東照宮へ行こう！ 久能山東照宮で登山？ 久能山東照宮に参拝しよう！ 久能山東照宮の奉納品？ 漁協直営どんぶりハウスでシラス丼を食べよう！ 駿府城公園へ行こう！ ちびまる子ちゃんランドへ行こう！ キッズランドで遊ぼう！ あおい温泉 草薙の湯で温泉に入ろう！ やよい軒 静岡吉川店 テントの中で遊ぼう！ キャンプ費用【
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セルフレジで客が減る？ 欧米で「セルフレジ撤去」の動き、日本はどう捉えるべきか
やよい軒が“ロボ化”してまで死守した「ご飯おかわり自由」