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  • 認知症の元凶「脳のゴミ」を掃除する…脳神経専門医が推奨する1日1杯の「特製スープレシピ」大公開 認知症になりたくないと「脳サプリ」「脳トレ」ではダメな理由

    認知症の元凶「脳のゴミ」を掃除する…脳神経専門医が推奨する1日1杯の「特製スープレシピ」大公開 認知症になりたくないと「脳サプリ」「脳トレ」ではダメな理由 【後編】貧乏ゆすりでもOK…認知症リスク高めのデスクワーカーが元凶の「脳のゴミ」を流す“ながら有酸素運動”の方法 欧米の学者が続々発表脳トレに効果なし⁉ 政府は昨年、脳科学の研究や治療薬の開発などに最大300億円を計上、認知症予防は今や国家プロジェクトとなりました。そうして研究が進むにつれ、認知症対策の常識も変化しています。例えば2006年、新語・流行語大賞のトップテンにも選ばれた「脳トレ」です。ボケ防止としてゲームやパズルを楽しんでいる人も多いでしょう。 ところが近年、脳トレの効果に、疑問の声が上がるようになりました。スコットランド王立病院などの研究では、クロスワードや数独に認知機能の低下を防ぐ効果はないという研究データを発表していま

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    • メキシカン味のスープで新しい味を楽しもう!🌮 #メキシカン #スープレシピ - Kajirinhappyのブログ

      ☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 1日目 こしょうを振って 2日目 カレー味 3日目 メキシカン味 冷蔵庫にある野菜とささみのゆで汁でスープを作っておき、3-4回はそれで乗り切ろう作戦。 ささみには軽く塩を。 にんじんは皮のまま。 お正月で使い切らなかった人参ももちろん加える。 ブロッコリーは茎だけ入れて、花蕾は別に食べる。 ささみを10分茹でてしばし放し、ささみは取り出して、他の野菜を加えて煮る。 カットトマトを加えて にんにく麹と玉ねぎ麹で味付け ささみは2本は手で割いて、スープに加える。 残りは、サラダや和え物に利用する。 1日目 こしょうを振って れんこんのきんぴら、さつま揚げ、ブロッコリー、ゆで卵、納豆で夕食とする。 2日目 カレー味 前夜のブロッコリーもれんこんのきんぴらも連続出すわよ。 冷凍のしらすでしらす丼にしておきながら、スープにはカレー粉をかけてカレー味と

        メキシカン味のスープで新しい味を楽しもう!🌮 #メキシカン #スープレシピ - Kajirinhappyのブログ
      • あったかボリューミー♪「コロコロ豚肉と豆のトマトスープ」レシピ【工程写真付】|料理家レシピ満載【みんなのきょうの料理】NHK「きょうの料理」で放送のおいしい料理レシピをおとどけ!

        (2人分) ・豚ロース肉(豚カツ用) … 200g ・たまねぎ … 1/2コ(100g) ・にんにく … 1かけ ・大豆の水煮(缶詰) … 100g(正味) ・トマトの水煮(缶詰/ホールタイプ) … 1/2缶(200g) *カットタイプでもよい。 ・オリーブ油 ・塩 ・黒こしょう(粗びき)

          あったかボリューミー♪「コロコロ豚肉と豆のトマトスープ」レシピ【工程写真付】|料理家レシピ満載【みんなのきょうの料理】NHK「きょうの料理」で放送のおいしい料理レシピをおとどけ!
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