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  クロワッサン生地で作る粒あんデニッシュ - キアラの気まぐれ料理とパン日記

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  • 2020/03/21

  餡子とバター最強！餡子とデニッシュも最強！！ スポンサーリンク もう、すっかり春の陽気ですが 今シーズン見納め?なデニッシュ生地です。 と言いつつ、生地はクロワッサンの生地を使用しています。 なんとなく和のテイストの餡子を加えると 高カロリーのものも罪悪感が薄れる気がします。 ･･･実際は、気のせいなんですが(^^; 餡子とバター最強！餡子とデニッシュも最強！！ デニッシュ生地 成形 焼成 まとめ ランキングに参加しています。 にほんブログ村 デニッシュ生地 クロワッサン同様に、バターの折り込みがあります。 あらかじめ折り込み用のバターを用意する必要があります。 www.da-chiara-pan.com デニッシュ生地には、牛乳を配合して、 クロワッサン生地よりもリッチに仕上げるのですが、 今回は牛乳がなかったので省略･･･。 いつものクロワッサンの生地で作るデニッシュになりました。 配

  
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  材料3つで超簡単！ シュー生地みたいなしっとりデニッシュのレシピ【ネトメシ】 : カラパイア

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  • 2019/12/08

  まるでシューのようなこのふわっとしっとりした生地は、マヨネーズと卵、サラダ油だけでできてしまうのだから驚きだ。小麦粉は入っていないのでグルテンフリー、低糖質を心掛けている人にはもってこい。 不思議とマヨネーズの酸味が飛ぶので何に合わせてもおいしい。そのまま食べてもおいしいが、甘いものを入れてデザートに、しょっぱいもので食事にもなる優れもの。 ではその作り方をいってみよう！

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