ブリのアラとサバの3枚おろしが売っていたらどちらを買うか お家ご飯のサラダは基本的に気まぐれ - 真っ当な料理ブログ～冬眠中～
今日も気分ですね tontun.hatenablog.com 鯖の3枚おろしが安かったので、鯖味噌にしようかと思いましたが 横にブリのアラが売っていた 大根が家で留守番している アラ買いますな そんな感じで、ブリのアラを熱湯かけてよく洗います 切れるものなら、切って下さい 私は諦めました 頭もそのまま 生姜、酒、水で煮ていきます 下の方に大根います 何か言いたげな顔を無視して灰汁取ります 砂糖とお醤油も入れましょう 後は煮るだけです 気まぐれサラダって本当に気まぐれ 茹でたキャベツにきゅうりを合わせて 塩昆布、ごま油と合わせます ここで終わる予定だったのですが 塩昆布が少なかったので、味が決まらなかった 溶けるタイプのチーズをフライパンで焼いていきます どんどん溶けていきますね 裏側が固まってきたら、ひっくり返します ちょっと早かったので、真ん中穴空きました 反対側も焼きます そのままフラ
和食ダイエットの強い味方エリスリトール 和食の欠点の1つは味付けに使う砂糖やみりん。これをエリスリトールという甘味料に置き換えると砂糖やみりん分のカロリーはゼロにできます。 甘辛い味付けの料理が食べたい、けど痩せたい場合におすすめです。 エリスリトールのデメリットは 価格が高い（砂糖の5倍程度が相場。砂糖1kg200円、エリスリトール1kg1000円） 砂糖より甘さが控えめ（砂糖100ならエリスリトールは80ぐらいの甘さ） 一度に大量摂取すると下痢になる人もいる（1日40gまで） ですが、それ以上に カロリーゼロ。小腸で吸収⇒血で代謝されずほとんど尿に排泄される。 エリスリトールは虫歯の原因にならない 血糖値を上昇させないので、糖尿病でも安心 というメリットを感じて活用しています。 今回はエリスリトール カテゴリーの記事一覧からエリスリトールを活用したダイエット和食レシピだけを厳選してまと
夏のお手軽フィッシング ハゼ釣り - 釣りとわたし
オキムです！ ９月８日（日） 昨年に引き続き、今年もファミリーで『ハゼ釣り！』行って参りました～！ 夏のお手軽フィッシング『ハゼ釣り』 ９月に入り、ようやく涼しくなったと思いきや、台風の影響？フェーン現象？ 再び３０度超えの真夏日(*´ω｀*) ポイントは昨年と同じ新門司のＨ漁港。 お昼時とあって頭上から照り付ける太陽が熱々です(*´ω｀*) エサは定番の青イソメ。 ５０ｇ４６０円（税込） エサばかり取られて中々ハリ掛かりしないので、ハリをサイズダウン。 １０号から８号に交換したらやっとハゼが釣れ始めました。 ハゼといっても侮れませんね。 ポイントとなる小河川や漁港港内は流木やゴロタ石など沈み物が多く、根掛かりが多いので、仕掛けは多めに準備しておくと安心です。 釣り開始！ 最初は車横づけの岸壁で釣りをしていたんですが、暑い上にさっぱり釣れないので、日陰になる小さな橋の下へポイントを移動。
こんにちは(･ิω･ิ) 本日もご訪問頂きありがとうございます！！とっても嬉しいです♥ 昨夜の晩ごはんの記録です ★焼きうどん ★ミニトマトの甘酒ピクルス ★ブリあら大根 ★しらすとチーズとネギの卵焼き ★大根サニーレタス鶏ささみの生春巻き （生春巻きは2日連続） でした♥ 我が家の焼きうどんの味付けは 全体に粉末出汁を振った後 【オイスターソース お好み焼きソース 醤油】を少しずつブレンドで味付けしています✨ 最後に花かつおを乗せて。 ブリのあらがスーパーでとっても安かったので、大根と一緒に生姜をきかせて煮ました🐟 あらにしては、骨も少なく身が厚く♥ラッキーでした(*^▽^*) 湯剥きしたミニトマトを【甘酒 お酢】に朝からつけて置きました🍅🍅🍅 甘酒のほんのりとした甘さとお酢の爽やかさが、ミニトマトをグッと甘く感じさせてくれます( ^ω^ )体にもイイですよね🍅 🌸🌸🌸
2019年11月、冬に作った自炊ダイエットレシピを総まとめ ダイエットに良い 安価で節約 時短できる おいしくてヘルシー カンタンに作れる そんな毎日の自炊ダイエット生活。美味しく楽しい自炊で節約しながらダイエットは体重も食費も下げてくれる主夫や主婦の味方です。 今回は、自炊レシピカテゴリから2019年11月に投稿した記事の中からダイエットにおすすめのレシピだけを厳選してまとめてみました。 ちなみに11月29日はいい肉の日ですが、美味しくお肉を楽しめましたか？今週のお題「いい肉」のレシピもあわせてチェック。 www.50kgdiet.com それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之が社長兼業主夫として毎日の業務の合間に手作り料理で家族の健康と家計をサポート。その中で培った地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 なお、最新の自炊ダイエットレシピ集
脂のったブリのあらを砂糖不使用で甘辛く煮魚に。 ブリは塩をしてお湯で軽く茹でると臭みが取れます。 砂糖・みりんのかわりにエリスリトールで砂糖・みりん分のカロリーはゼロに。 水を使わず酒・醤油・エリスリトールで煮ることで旨味濃厚な煮魚に。 天然ぶりあら250円。湯がいて酒、醤油、エリスリトール、生姜で5分煮る。 見た目が悪くても骨の周りの肉はうまいし、血合いで鉄分GETだぜ。 pic.twitter.com/qd7hpabDaK — 50kgダイエットした芝浦IT社長の田中啓之＠自炊レシピ本発売中 (@passion_tanaka) November 4, 2019 食材費260円で3食分。1食あたり87円。調理時間10分程度。見た目は悪いですが骨の周りの旨みたっぷりなブリあらや皮やハラスに近い脂こってりの身はご飯どろぼうです。 砂糖を使わずエリスリトールで甘みをきかせた煮魚です。煮詰めすぎ
お買い得なブリあら、見つけました。 週末に 家族で散歩がてら スーパーへ行ったら ブリのあらが とっても安く売られていました。 新鮮、ぴかぴかなブリあら。 ２パック買って、 その日の晩のメインにすることに。 作り方はとっても簡単です。 ホットクックに任せます。 ads by google ＜材料＞ ホットクック付属のレシピを参考に、砂糖を大さじ４→３にしています。 ブリあら ２パック（ホットクックの内鍋半分くらいの量） 醤油 大さじ４ 砂糖 大さじ３ 酒 大さじ３ みりん 大さじ３ 水 200ml 私がするのは ブリのあらに流水をかけて さっと血を洗い流し、 ホットクックの内鍋へセット。 調味料を入れます。 あとはメニューを選ぶだけです。 「メニューを選ぶ」をピ。 「食材で探す」。 「魚介」を選んで・・・ ブリだけれど、「たいのあら炊き」。笑 ブリあらですが、似ているものを選べばOKです。
【料理】ブリあら煮をアレンジしたときの献立（後から大根を追加するなら） - ズボラでも自炊生活(と資格と健康)
買ったブリあら煮が微妙な量残ったので後から大根を足した方法と、そのときの献立をご紹介したいです♪ヽ(´▽｀)/ ※作業時間：１０分～ （大根の下準備除く） ※基本的に、包丁・まな板・ガス台(鍋フライパン)は使いません ※大根は包丁なしで戦えませんでした ■ある日の献立■ ・ブリあら大根 ・キュウリぬか漬け（もらいもの） ・カットサラダ ・ご飯、味噌汁 激安につられて買ったブリあら煮が微妙な量残ったので、大根を厚めの半月切りにしてから冷凍したものを足して一人前の主菜にしてみました。 もし人数が多ければ、あら煮を買ったら食べる前に大根を足してかさ増ししてしまうという暴挙にでるのもありかと思います。 食べる前から改ざんするという罪悪感を忘れられるかがキモ(;A´▽｀A 残った煮物が野菜系ならかさ増しは高野豆腐を足すと思います。 ◇手順◇ ①大根を厚めの半月切りにしたらポリ袋に入れて冷凍庫へ ※凍
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