オーストラリアのソウルフードといえば、言わずとしれたVEGEMITE(ベジマイト)。 オーストラリアでは75年の歴史がある食べ物で、年間2300万個も生産されている、れっきとした国民食です。 オーストラリアの人口が約2500万人ですので、年間で一人あたり平均一個はベジマイトを買っている計算になりますね。 オーストラリアには「Happy little Vegemites」という歌もあるくらい! 歌詞はコレ↓ We’re happy little Vegemites As bright as bright can be We all enjoy our Vegemite For breakfast, lunch, and tea Our mummies say we’re growing stronger Every single week Because we love our Vegemi