お知らせ 閉店・廃業します。 | 新宿 curry草枕
突然のお知らせで申し訳ありませんがcurry 草枕は今日3月31日をもって一般営業を終了、4月28日で閉店・廃業します。 私店主がコロナの後遺症で匂いが以前のようにとれなくなってしまいました。嗅覚障害です。倦怠感や味覚障害、ブレインフォグはぼちぼち回復したのですが、鼻の方はお医者さんから今の医学では元通りに治るかどうかなんとも言えない、と言われています。 ごまかしながら、店の従業員に助けてもらいながら固定のレシピでこの２年やってきましたが、カレーが好きでお店まで開いた私の気持ちとしてこの状況はつらいものがありますし、社長自身がわからないものを売るのはどうかとも思います。またメニューの改善もできないこの状況では早晩うまくいかなくなるのは目に見えています。従業員や関係して下さる方々の事も考え十分に余力のある今のうちに閉めることに決めました。 ごひいきにしてくださったお客様方、お店に関わってくだ
【閉店】「圧倒的な天ぷらそば」で知られる立ち食いそば界の名店が復活。その意外な舞台ウラとは - メシ通 | ホットペッパーグルメ
「立ち食いそば好きなら、知らなきゃモグリ」の伝説のメニュー いきなりですが、こちらをどうぞ。 もはや説明不要。 立ち食いそば好きなら知らなきゃモグリの、水道橋「とんがらし」の伝説メニュー、天ぷらもりあわせ（550円）です。 そばが見えないぐらいに盛られた天ぷらは、圧巻のえび6個にいか1本になす4本。 これがなんと、浸ったツユがチリチリ音を立てるほどの揚げたてでサクサク。 下にあるのは清水製麺のゆで麺に、かえしのキュンときいた濃いめツユ。 こいつが550円で食べられちゃうわけですよ。 まさに都内の立ち食いそばで最強の、天ぷらそばなのです。 先代の引退で存続の危機に 実はこの素晴らしすぎるそばが、この春に大ピンチを迎えていました。 開店してから23年、ひたすらそばを作り続けてきた先代店主の佐藤さんが引退を表明したのです。 ファンの間には動揺が広がったのですが、唯一希望だったのが居抜きでの後継者
南インド料理の名店エリックサウスの通販サイトでカレーを取り寄せてみました！｜糖質制限なお取り寄せ、テイクアウト（３）南インドカレー専門店「ERICK SOUTH（エリックサウス）」（通販サイト） - おいしくて楽しい健康生活！
このブログでは、糖質制限を中心に健康について考えていきたいと思っていますが、真面目な話ばかりでなく、美味しくて楽しい話題、特に美味しいお店もどんどん紹介していきたいと思っています。 お取り寄せやデリバリー、テイクアウトで楽しむ美味しいものシリーズ第3弾です。 今回は、あの南インド料理の名店エリックサウスの通販サイトでカレーをお取り寄せしてみました。その様子をご紹介したいと思います。 お店の概要 メニュー 到着した商品 実食レポート まとめ お店の概要 エリックサウスは、今の南インド料理人気の火付け役、立役者として知られる名店です。 都内に3店舗（東京・八重洲、東京ガーデンテラス（永田町／赤坂見附）、虎ノ門ヒルズ）、名古屋に1店舗。 東京ガーデンテラス店は、一度このブログでもご紹介していますね。 www.osuki2.net そのエリックサウスの通販サイトがこちらになります。 www.eri
数あるパスタのメニューの中でも、日本人に人気の高い「カルボナーラ」。チーズに卵、パンチェッタやグアンチャーレなどの塩漬け豚肉を具として、黒コショウを振りかけたものが基本的な作り方です。今回は「東京のカルボナーラの名店」というテーマについて考えてみましょう。 画像：PIXTA 「東京のカルボナーラの名店」10選 東京のカルボナーラの名店としては、六本木の「la Brianza」や銀座の「フィオレンツァ」（銀座一丁目）、外苑前の「Casa Bella」などが知られています。一口にカルボナーラと言っても店によってさまざまなこだわりがあり、チーズはペコリーノ・ロマーノかパルミジャーノ・レッジャーノか、卵は卵黄のみか全卵か、具の塩漬け豚肉には何を使うか、などによって味わいが変わります。 本場イタリアの作り方とは異なりますが、生クリームやベーコンを使って仕上げるカルボナーラもあり、こちらはこちらで日本
ここ数年、東京の人気焼き鳥店では、お決まりのコース制ではなく、お好みで注文できる店が増えてきた。 お店へ足を運んだとき、果たしてどんな注文をするのがベターなのだろうか。 そんな疑問に、名店『鳥よし』のご主人・猪股善人さんが答えてくれた！『鳥よし 銀座店』（銀座／和食・日本料理）で語られた、焼き鳥を美味しく食べる順番＆ポイントとは？
神奈川県のご当地ラーメンである「サンマーメン」は、野菜や肉などの具材を炒めてあんかけにし、ラーメンスープのうえにのせた麺料理です。とろみのついたあんかけでスープが冷めにくく、熱々のまま食べられるため、寒くなってくるこれからの季節にぴったりです。今回は「神奈川県のサンマーメンがうまい店」について見てみましょう。 画像：写真AC 神奈川県の「サンマーメン」の名店 神奈川県の東部や南部を中心に、サンマーメンを出す店は多くありますが、中でも代表的なお店が「玉泉亭」（伊勢佐木長者町）。サンマーメン発祥の店の一つとされており、モヤシやニラ、白菜、ニンジン、タマネギ、キクラゲなどたっぷりの野菜が入ったあんと醤油スープは、しみじみとやさしい味わいです。 お昼時には行列ができる町中華「龍味」（横浜）では、なんと今時500円というワンコインでサンマーメンが食べられます。同じく町中華の雄である「龍王」（横浜）で
東京都内にはかき氷の名店がたくさんあります。行列ができる有名店はもちろん、期間限定でかき氷を提供する穴場的な人気店までグルカレ厳選の10店舗を紹介！ 待ち時間を有効に使える整理券や予約が可能なお店が中心なので「暑い中並ぶのは…」という人にもおすすめです。 グルカレおすすめかき氷の有名店をブックマークして、行きたいお店リストに登録しよう！
わざわざ足を運びたい横浜の名店4選！人気中華『南粤美食』など話題のグルメぞろい | グルカレ by 東京カレンダー
『南粤美食（なんえつびしょく）』：元町・中華街駅から「朝陽門」を抜け、「中華街大通り」に入らず、手前の斜め右の道を歩いてすぐ。「ローズホテル横浜」の対面にあり。昼夜問わず、行列ができているが、回転は早い。夜は予約すればコースが楽しめる 星の数ほどの中国料理店がひしめく「横浜中華街」。その中で絶大な人気を博すのが『南粤美食（なんえつびしょく）』（元町・中華街／中華）だ。 2016年創業と界隈では比較的新しいお店だが本場そのままの味わいが、食通たちの評判を呼び、人気に。ドラマ『孤独のグルメ』やメディアへの露出も重なり、いまや昼夜問わず行列の絶えない店となった。 オーナーシェフの黄 開雄さんは、美食の街として名高い広東省中山市の出身。ポピュラーな焼売や春巻きなどはあえて置かず、乾物や広東スープを使った故郷ゆかりの料理がずらりと並ぶ。
【年越しそば】名店のお蕎麦をお取り寄せしておうちで楽しむ！ アフターコロナの新しい日常/新しい生活様式が定着したことで、丼ものや蕎麦前の一品料理のテイクアウトを始めるお蕎麦屋さんも増えてはきましたが、茹でたお蕎麦はどうしても伸びてしまうこともあり、なかなかお店でいただく本来のおいしさを、自宅に持ち帰って楽しむことは難しいですよね。 【全国のお蕎麦屋さんのテイクアウト情報まとめ】 そんな今年の年越しそばに、皆さまに全国の名店の美味しいお蕎麦をおうちで楽しめる、私が実際にお願いしたお蕎麦屋さんの『お取り寄せ』を紹介させていただきます！ 気になるお蕎麦屋さんのお取り寄せ情報がございましたら、それぞれの詳細ページより、実際にお取り寄せをした方法や、美味しい生蕎麦の茹で方、食レポもご参考にされてくださいね。 では、早速ご紹介していきます！ 【手打ち蕎麦 naru―浜松 (静岡)】 お取り寄せ方法 お
今回は東京三大煮込みの一つで 名酒場の「岸田屋」を エクセルで描いた話。 もんじゃ焼きの街 東京三大煮込み 行列必至の人気店 エクセル画のスペック ここも壁メニュー もんじゃ焼きの街 今回は東京は中央区 「もんじゃ焼き」で有名な月島にある 大衆酒場「岸田屋」だ。 その中心地、「もんじゃストリート」は 400ｍほどの商店街で スーパーや銭湯、パチンコ屋もある アーケード通り。 でも通りの半分以上が もんじゃ焼き屋が密集状態になっている。 最近は隣の佃島に倣ってか 「タワマン」も隆起してきていて 昔ながらの電気屋、八百屋といった 商店は減少。 「もんじゃ」比率はさらに高まっている。 大衆酒場「岸田屋」は月島駅から行くと 「もんじゃストリート」が終わるあたりの 結界ゾーンにが鎮座する。 明治33年（1900年）創業だから、 もう120年やってる老舗だ。 東京三大煮込み 「岸田屋」が有名なのはその
『乃木坂しん』（乃木坂／懐石・割烹）は和食とワインのマリアージュで比類なきレベルを誇る名店。 今回はそんな『乃木坂しん』（乃木坂／懐石・割烹）の2人で利用できる隠れ家個室についてお伝えしよう。
今回は仙台の艶気がある ディープ飲み屋街、文化横丁にある これまた見事な飴色酒場の 「源氏」をエクセルで描いた話。 仙台ディープ飲み屋街 源氏到着 The Best Of 飴色ワールド お通し付き1杯だいたい1000円 エクセル画のスペック 仙台ディープ飲み屋街 2018年は仕事がらみで 全国いたるところに出歩く機会があった。 見知らぬ街で予習なしに飛び込んでも なかなか素敵なお店に出会うこともまれだから この頃はネットや知人の口コミの 事前リサーチをしてから出歩いていた。 仙台は国分町が夜の一番の繁華街と 評価されているけど 格式あったりこじゃれたお店が多くて 一人でぶらぶら飲むには今ひとつ刺さらない。 仙台に何度か行っている同僚から 「結構ディープな店、固まってますよ。 文化横丁。」 居酒屋、焼き鳥、中華、バル、バーetc. 小規模のバラック造りの店が密集していて 場末ムードもほのかに
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「東京のカルボナーラの名店」10選！ 一番好きな店はどこ？（1/4） | グルメ ねとらぼ調査隊
焼き鳥を“美味しく食べるコツ”とは？東京の名店『鳥よし』の店主に聞いた！ | グルカレ by 東京カレンダー
神奈川県の「サンマーメン」の名店8選！ 一番うまいと思う店はどこ？（1/4） | ラーメン ねとらぼ調査隊
東京都内にあるかき氷の名店10選！人気店から穴場までエリア別に紹介 | グルカレ by 東京カレンダー
【年越し蕎麦 お取り寄せ】全国の蕎麦の名店の味を自宅で楽しむ！年越し蕎麦におススメのお取り寄せ10選！！
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『乃木坂 しん』で案内されたのはワインセラー…ではなく、素敵な個室！ | グルカレ by 東京カレンダー
仙台・文化横丁の酒場「源氏」のエクセル画をマウスで描いてみた - どかれふのExcel画廊