新潟コシヒカリの検索結果1 - 3 件 / 3件

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  新潟コシヒカリの1等米大幅減、猛暑で異変　暑さに強い「新之助」は：朝日新聞デジタル

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  • 世の中
  • 2023/10/21

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  コメ勢力図、猛暑で異変　新潟コシヒカリ品質低下 - 日本経済新聞

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  • www.nikkei.com
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  • 2023/12/09

  コメ産地の勢力図に異変が起きている。2023年は猛暑による米粒の白濁被害が各地で広がり、とくに新潟県産コシヒカリは品質低下が深刻だ。北海道や九州地方などは高品質を維持し、産地や銘柄によって明暗が分かれる。猛暑が続けば米どころの分布が変わるとの見方もある。新潟県関川村のコメ農家、本間茂雄氏は9月に収穫したコシヒカリが全て高温障害の影響を受けて品質が下がった。「40年、稲作をしてきたが初めてだ」と

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  コキアが美しい秋の湯沢高原と新潟コシヒカリのロールケーキ”湯澤るうろ”

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  • www.monteverde-aroma.com
  • 暮らし
  • 2020/11/07

  今回の旅程は、新青森駅から南下して東京経由で新潟へ行きます。 この日は、日本海側を走る五能線に乗ったら最高の景色が見られそうないいお天気でした。 でも、観光列車の「リゾートしらかみ」にはかないませんが、ローカル列車の車窓の風景も素敵です。