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  蕎麦屋で「水茄子」というのを注文してみたら750円でどうみても切っただけの生の茄子が出てきた

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  • 2024/05/31

  昔の芸術をつぶやくよ @LfXAMDg4PE50i9e 絵画を中心とした古典文化を解りやすくご紹介してます。 拙著発売中→『つい人に話したくなる名画の雑学』→amzn.asia/d/aX9T0k0 ダヴィンチwebでマンガ連載中→ddnavi.com/serial/mukassh… 執筆依頼などはDMでよろしく！ lit.link/nootsubuyakuyo 昔の芸術をつぶやくよ @LfXAMDg4PE50i9e お蕎麦屋さんで水茄子と言うのを頼みまして、出てきたのがこれ。750円でした。 茄子切っただけのがこの値段？しかも生で食うの？などと眉をひそめつつ口の中に入れると、まるでフルーツのようなジューシーさ。水茄子と言う食べ物がおいしいことを今まで知らなかった自分が恥ずかしいです。 pic.twitter.com/tycTfaasNa 2024-05-31 00:04:08

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  美味しいぬか床の話と水茄子のぬか漬け - temahime’s blog

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  • 2023/08/12

  お越しいただきありがとうございます。 市が管理している小さなガーデンがたくさんあるのですが、 そこにちょっと変わった植物がありました。 色んな名前がついています。 ユーコミス：スパークリングバーガンディー なんだかスパークリングワインと間違えそうな名前（笑） 別名ホシオモト（パイナップルリリー）横にはユリ ピンクの花びらの真ん中に、冠のようなおしべがあります。 上の方の蕾はパイナップルのような形になるらしい。 マンションの植栽にユリ10本、立ち姿学びたいです(*^^*) 真っ白で美しい、右はグッと寄ってマクロレンズ ぬか漬け （知ってる方はスルーしてください） ぬか漬けの中には菌がいるな～んて話をしたら 若い人は怖くて食べられないって思うのでしょうか？ 人間の体には健康に良い菌が必要なんですよ～ ぬか床は米ぬかを乳酸菌発酵させた発酵食品、 ぬか床に野菜を漬けるだけでビタミンB1は4～10倍