栄養もそのまま摂れて、ヘルシーな蒸し料理。 ただ大きな蒸し器は出し入れが面倒で、蒸し料理ってつい避けていたのですが……。 フライパンで蒸し料理が手軽に そんなときに出会ったのが家事問屋の「蒸しかご」。 フライパンで蒸し料理ができるステンレス製のかごです。 24cm以上のフライパンに対応しており、持ち手もついてるから出し入れもラクラク。 横から見ると、カゴというよりはザルのような薄さ。 底面に脚がついていて、フライパンの底から浮くようになっています。 26cmのフライパンに入れてみるとこんな感じ。 食材がふたに当たりにくいように高さが設計されているのも使いやすいポイントです。 蒸し野菜もあっというまに完成 冷蔵庫にあった残り野菜やジャガイモを蒸してみました。 フライパンに100〜150mlの水を入れ、5～6分蒸したらできあがり！ 水も少量でいいので、すぐに沸騰し始めます。 皮むきやカットの時
蒸しかご | 家事問屋
いつものフライパンで手軽に蒸し料理ができる「蒸しかご」。蒸し料理は、簡単なのにヘルシーで食材の栄養価を損なわず調理でき、いいことづくし。フライパンから取り出してお皿にのせれば、そのまま食卓にも出すことができます。 セイロや蒸し器を用意することなく、お手持ちのフライパンと「蒸しかご」で毎日でも気軽に蒸し料理を楽しむことができます。
いつものフライパンが蒸し器になる「蒸しかご」。 商品ページの撮影で使ってみてから、その使い勝手に惚れてしまって、我が家でもずっと愛用しているアイテムです。 バイヤーからはじめて紹介されたときに「もう毎日出番があるっていうくらい使えるんです！」と力説されて、ほんとに〜？なんて思っていましたが、本当で。 当店で迎えたものの中で一番使用頻度の高いアイテムなんじゃないかと思うくらい大活躍しています。 出番が多い理由はいくつかあるんですが、例えばこんなこと…… ・とにかく手軽 ・使う水が少なくていいから時短 ・脚付きザルとしても大活躍 ・お手入れがラクチン ・引っ掛けておけるからすぐ手に取れる セイロや蒸し鍋も憧れますが、とにかく手軽に使えるので自然と手が伸びるんです。 そこで今回は実際にどんな風に使っているのか、おすすめの使い方から些細な登場の仕方まで、1週間の蒸しかごの使い方をレポートします。
今回の家事ラクアイテムはフライパンで手軽に蒸し料理ができる「蒸しかご」。金物加工で有名な新潟県燕三条で職人が作り上げた機能美を追求した調理器具。いつも使っているフライパン（24㎝以上）さえあれば大丈夫です。まずは水200㏄程度、お好みの材料を入れて10分ほど加熱したらOK。（※フライパンの大きさにより加熱時間は変動します。空だきに注意してください）。取っ手がついているのでそのままお皿にのせれば…色鮮やかな蒸し野菜が出来上がりましたよ！ この「蒸しかご」を使って料理のプロが考えた簡単にできる蒸しかご料理を教えていただきました！ 1品目は、器ごと蒸す「小田巻蒸し」。関西のほうでよくお祝いのときに食べられていた郷土料理で、うどんが入った大きめの茶碗蒸しなんだそう。まずは、卵と調味料を混ぜ、卵液を作っていきます。うどんを入れた器に卵液を入れ、お好みの食材を入れたらあとは蒸すだけ。アルミ箔をふたにし
まいにち蒸しかご | オレンジページnet
ほどよく、きちんと、暮らしのヒント。オレンジページnetは、気になるトピックスを毎日お届けします！おいしい料理が誰でも簡単に作れちゃうプロ料理家のレシピ集もチェック。人気メニューや定番おかずなど、本当に役立つ厳選レシピをご紹介しています。
脚つき持ち手つきのこの盆ざるは、「忙しい日でも気軽に蒸し料理ができるように」と、新潟県・燕三条の人気ブランド、家事問屋さんが開発した商品です。 フライパンで蒸せること そのまま食卓に出せること 失敗しない この３つを目標に、形状やサイズ感、食材が水っぽくならない網目の大きさを徹底研究。ミリ単位でいくつもサンプルを作り、テストを繰り返してたどり着いたのが、この形なんだとか。 シンプルな見た目からは計り知れない試行錯誤が詰まっているだけあって、一度使ったら手放せない便利さ！ こちらでは、そんな「蒸しかご」の魅力を発信してまいります。 少ない水でさっと蒸せる 蒸しかごのほかに用意するものは、直径24cm以上のフライパン、ふた、水１カップほど。フライパンに水を入れ、この蒸しかごをセットすれば準備完了です。簡単～！ たっぷりの湯を沸かさなくていいって、ほんとにラク。そして、なんといってもすばらしいの
ヘルシーな蒸し料理。 日々の食卓に取り入れたいけれど、 大きな蒸し器を引っ張り出すのは面倒… そんな時活躍するのがこの「蒸しかご」です! きらっと光るステンレス製。 裏返すと4つの脚が付いています。 直径24センチ以上の フライパンにセットしたら、 適量の水を注いで… 食材を並べます。 この日のおかずは小籠包! 5センチ大の小籠包がこんなに並びましたよ。 後は蓋をして蒸すだけ。 フライパンが蒸し器に早変わり♪ 蒸し料理を気軽に作れちゃいます! 蓋を開けた瞬間の、 湯気と香りがたまりません～ 最近は電子レンジでも作れますが、 ジューシーに仕上げたい時は やっぱり蒸すのが一番ですね♪ カゴのままお皿に盛り付けても違和感なし。 取っ手のおかげで フライパンからも取り出しやすく、 持ち運びもしやすいです。 脚はパカッと外せて洗えるので、 お手入れも簡単ですよ。 栄養満点の蒸し野菜もこの通り♪ 隣の
家事問屋 蒸しかご - Google 検索
いつものフライパン(直径24cm以上)に水を張ってフタをするだけで、蒸し料理が完成。 目の粗い網だから水切れがよく、食材の下に水が溜まらずにおいしく蒸しあがります。
開発ストーリー「蒸しかごが生まれるまで」 | 家事問屋
油を使わずヘルシーで、茹でた時よりも食材の栄養価を損なわない蒸し料理。 健康のことを考えもっと取り入れたいと思っていても、蒸篭や蒸し器の準備や後片付けのことを考えると、おっくうになりがちです。 そんな悩みを解決するのが家事問屋の「蒸しかご」 いつものフライパンで、簡単に蒸し料理が完成します。フライパンから取り出して、そのまま食卓に出しても違和感なく並べられます。 また、少量の水で蒸し料理ができるので、沸騰までの時間も短かく、手軽にもう一品増やすことができます。 口コミが口コミを呼び、今では家事問屋の中でも 3 本の指に入る人気製品となっています。 「手を抜く」のではなく、「手を掛けることのハードルを下げる」ことができたら。家事はきっと、もっと楽しい。そんな思いで細部にもこだわり抜いた「蒸しかご」の開発ストーリーをご紹介します。 入社初の製品開発。想いをカタチに… 「目の粗い網を、家事問屋で
飲み込みが苦手な母が食べやすいように、母には生野菜よりもやわらかい温野菜を食べてもらうことが多いです。 わが家には母が元気だった時に使っていたとても大きな蒸し器しかなく、蒸し器を使っての料理はとてもハードルが高いものでした。 そのため蒸し料理をする際には、大抵フライパンやレンジを活用していたのですが、先日とてもいい調理器具を見つけて購入したのです。 購入したのは家事問屋の「蒸しかご」。 リンク こちらを使い始めてからは蒸し野菜をつくるのがとても楽になりました。 フライパンで気軽に蒸し野菜がつくれるのでとてもおすすめです。 家事問屋の蒸しかご フライパンで簡単に蒸し野菜 シュウマイも蒸してみました 蒸しかごのよい点と残念な点 蒸しかごのよい点 デメリット 気軽に蒸し料理に挑戦できる 家事問屋の蒸しかご 購入した家事問屋の蒸しかご。 目の粗いざるのような形状です。 底に脚がついているので、フラ
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家事問屋の「蒸しかご」ならフライパン調理OK！ 後片付けまでラクすぎる | ROOMIE（ルーミー）
【スタッフの愛用品】出番は毎日。家事問屋の「蒸しかご」で、たとえばこんな1週間 - 北欧、暮らしの道具店
フライパンで簡単！蒸し料理「蒸しかご」 - RKBオンライン
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フライパンが蒸し器に変身!家事問屋のお手軽「蒸しかご」 | favoritestyle
蒸し器がなくても手軽に蒸し野菜がつくれる。家事問屋の「蒸しかご」。 - おだやかなくらし