「勝山酒造を去ることになりました」「女子であり第二子なので、どんなに実績を上げても正社員の立場を与えてもらえませんでした」
伊澤優花 SENDAI STATION BREWERY Fermenteria🌸 @euka525 開発者/代表 of 日本酒自家醸造キットMiCURA®︎(マイクラ)とSENDAI STATION BREWERY Fermenteria（ファーメンテリア）＊毎週東京⇄仙台、時々海外の日英中トライリンガルペンギン🐧＊仙台二高→東大経済 ＊酒は飲むより設計する側の人✳︎Instaメイン↓ linktr.ee/eukaisawa
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金沢 晴れ、いい天気で暖かったのですが風が強い一日でした。 ふくらみのある旨味が特徴で酸味は程よく、キレのある後味です。いつもの通り冷で美味しく頂いてます（笑） 小澤酒造は、江戸時代から続く老舗の酒蔵です。「特別純米澤乃井」は、同蔵の代表銘柄である「澤乃井」の上級版です。厳選された山田錦を60％まで精米し、伝統的な手法で丁寧に醸造されています。 【撮影場所 自宅：2024年03月12日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
福岡県北九州市の溝上酒造の蔵開き3月16日17日 本日は待ちに待った、北九州市の銘酒「天心」を製造する、溝上酒造さんの「蔵開き」 に行きました。 私、お酒はさほど強くはありません。なので試飲程度が丁度いいのです。 ちなみに、全試飲有料です。コップ代も有料です。それなのにすごい人出です。人気があるんですね。 毎年人が増えているように思いました。 「天心」といえば日本酒の鑑評会でなんども金賞を受賞している有名なおさけなんです。北九州にも美味しいお酒があるものだと感心しました。 福岡県北九州市の溝上酒造の蔵開き3月16日17日 蔵開きとは 蔵開きの会場では？ 蔵開き会場での注意点 蔵開きとは みなさんは蔵開きに行かれたことがありますか？ 日本酒が好きな方は興味があると思いますし、行かれた方が楽しいと思います。 多くの酒造メーカーでは、冬場に日本酒の仕込みが行われます。 新米の収穫もちょうど終わり
金沢 曇り、雨に白いものが混じる天気で寒い一日でした。 コク赤芋焼酎 4種 飲み比べ セット、萬世酒造「紅焔」。新品種の「クイックスイート」を使った焼酎で芋だけの甘さを楽しみながら、美味しく頂いてます（笑） 【萬世酒造ＨＰ引用】時の振り子は休むことなく左右に揺れ、世の中はどんどん変わっていきます。そうした世界に流されることなく、いつも同じリズムで時を刻み、手にする人々にひとときのいやしを届けてくれるものがあります。それは、薩摩の大地でとれたさつまいもを使い、薩摩の人が造り続けてきた本格芋焼酎。 【撮影場所 自宅：2023年12月14日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
金沢 曇り、朝はいい天気で、お昼過ぎから薄い雲がかかり始めました。 今回の飲み比べは「大吟醸」シリーズで４本目は、越後酒造「越後桜」華やかな香りが特徴で、美味しく頂いてます（笑） 1890年に創業した老舗酒蔵で、地元の米と水にこだわり、昔ながらの製法に近い形で丁寧に造られています。特に吟醸造りに特化しており、華やかな香りと繊細な味わいが特徴です。 【撮影場所 自宅：2024年05月13日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
金沢 晴れ、絶好の花見日和ですが仕事でした。 ａｍａｚｏｎ「芋焼酎セット 威風堂々」シリーズです。3本目は「ながさき満々」口当たりはまろやかで、芋の甘味がしっかりと感じながら美味しく頂いてます（笑） 2「満々」という名前は、「満ち満ちている様子」という意味で、長崎がいつまでも賑わいのあふれる街であることを願って名づけられました。 【撮影場所 自宅：2024年04月09日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
金沢 曇り、雪は朝方だけで降りませんでしたが、寒い一日でした。 わかりで安く手に入った「北秋田大吟醸」。いつものように冷でおいしく頂いてます（笑） 北鹿酒造は、秋田県大館市にある酒蔵で、伝統的な「秋田流生酛仕込み」と、雪国ならではの「雪中貯蔵」という二つの特徴的な製法で知られています。 【撮影場所 自宅：2024年03月19日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
兵庫県限定で販売されている「丹波ウイスキー」について、地元で醸造されたか確証がないので扱えないと酒屋が貼り紙を出していたとX上で投稿され、波紋が広がっている。 このウイスキーを製造・販売する「四季酒造」（同県丹波市）は、「以前に造ったものを一部入れたが、提携蒸溜所のも混ぜている」と取材に説明した。混ぜたものは海外産の可能性もあるといい、「ジャパニーズウイスキーはうたっていませんが、誤解を与えていますので、今後の対応を協議中です」と明かした。 一部の酒屋が「地元醸造の確証が得られない」と販売中止に 貼り紙の写真は、2024年9月11日にX上で投稿された。 その内容によると、酒屋は、四季酒造の四季丹波蒸溜所で醸造・蒸溜・貯蔵を行っていると聞いて、丹波ウイスキーの取り扱いを始めた。その後、蒸溜所を見学しようとしたが、忙しいと断られ、現地を見に行くと、人の出入りはほとんどなかったという。酒造側から
金沢 曇り、日中は晴れ間もあり日の当たるところは暖かで、「宇多須神社節分祭」撮ってきました。 コク赤芋焼酎 4種 飲み比べ セット、光武酒造「魔界への誘い紅はるか」。いつもの通りお湯割りで、芋の風味をより感じ美味しく頂いてます（笑） 「魔界への誘い 紅はるか」は、佐賀県産の紅はるかを黒麹で仕込んだ芋焼酎です。紅はるかは糖度が高く、蜜芋と呼ばれるほど甘いのが特徴です。その紅はるかを黒麹で仕込むことで、さらに濃厚な甘みと華やかな香りが引き出されています。 【撮影場所 自宅：2024年02月01日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
金沢 曇り、明日の百万石行列は晴れそうです（笑） 飲み比べ新シリーズ、ほまれ酒造「いいで」を飲んでます。キレのある辛口で、美味しく頂いてます。 福島県喜多方市にあるほまれ酒造が醸す純米酒です。「会津ほまれ」を醸造する蔵元として知られるほまれ酒造が、厳選した酒米と会津の伏流水を使い、伝統的な手法で醸し出したこだわりの一杯です。 【撮影場所 自宅：2024年05月28日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
金沢 晴れ、雲が多めの一日で、３０℃を超えましたが直射日光が遮られた分、涼しかったです。 新ｼﾘｰｽﾞ「焼酎 芋焼酎 焼酎セット 白芋焼酎 飲み比べセット」 2本目は、すき酒造「山猪」です。昔ながらの芋焼酎らしい、濃厚で力強い芋の香りが特徴で、美味しく頂いてます（笑） 「山猪」という名前は、この焼酎の力強い味わいと香りを、猪が突進する姿に例えたものです。まるで猪が猪突猛進しているかのような、芋の香りが抜群に濃く、味は力強い『豪傑』な芋焼酎であることから、この名がつけられました。 【撮影場所 自宅：2024年08月06日 DSC-RX100M3】
金沢 晴れ、今日は絶好の行楽日和で「奥卯辰山県民公園」の10月桜を撮ってきました。ブログ「金澤桜百景】にＵＰしたので、お立ち寄り願います（笑） kanazawa.hatenablog.com 日本酒 飲み比べセットすっきり優しい飲み放題セットシリーズ。北関酒造「祝盛」、自然水仕込みで、清酒本来の丹念な醸造、スッキリ飲み口で美味しく頂いてます。 【北関酒造ＨＰ引用】北関酒造設立の1973年当初、新潟の杜氏たちと共に酒造りをすることから、弊社の歴史は始まりました。越後杜氏から受け継がれた酒造りを基本に、四季醸造システムを備えた酒蔵で、安定した品質のお酒を年間を通じて国内や海外へお届けしております。 【撮影場所 自宅：2023年11月02日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
金沢 曇り、午後からいろいろと所用があり、遅くなりました。週末の天気は下り坂の予報です。 日本酒飲み比べ、名城酒造「ひやし銀次」を美味しく頂いてます（笑） 冷やし銀次は、兵庫県の酒蔵「名城酒造」が製造する日本酒で、兵庫県産の酒造好適米「山田錦」を100%使用し、純米生貯蔵で仕込まれています。 【撮影場所 自宅：2024年01月15日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
金沢 曇り、午前中は青空も見えたのですが、午後からは曇りで、蒸し暑い一日でした。 飲み比べセット 広島地酒 1800ｍｌ×6本シリーズ、3本目は亀齢酒造「キレイ」です。濃醇な味わいの深い辛口で、冷やして美味しく頂いてます（笑） 「キレイ」は、その名の通り、澄み切った味わいとキレの良い後味が特徴の日本酒です。古くは「吉田屋の酒」として親しまれていた銘柄で、明治初期に「亀齢」と改名されました。 【撮影場所 自宅：2024年07月23日 DSC-RX100M3】
金沢 曇り、一日中どんよりした曇り空でした。明日は梅雨の晴れ間になりそうです。 飲み比べ、４本目は、榮川酒造「榮川 特醸酒」で、柔らかな口当たりと旨味、スッキリとしたキレの良い味わいを冷蔵庫で冷やし美味しく頂いてます（笑） 榮川酒造は、創業1828年（文政11年）の老舗酒蔵です。「会津の風土をそのまま瓶に詰め込む」という理念のもと、伝統的な製法を守りながら、新しい酒造りにも挑戦しています。 【撮影場所 自宅：2024年06月22日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
金沢 晴れ、いい天気でしたが、何かと忙しく遅くなりました。 今回の飲み比べは「大吟醸」シリーズで最後は、北関酒造「大吟醸」華やかで上品な吟醸香を楽しみながら、美味しく頂いてます（笑） 栃木県産山田錦を50％まで精米した、ふくよかな香りが特徴の大吟醸酒です。華やかな吟醸香と、まろやかで上品な旨味が口いっぱいに広がります。やや濃醇で辛口なので、食中酒としてもおすすめです。 【撮影場所 自宅：2024年05月20日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
金沢 曇り、日中は日が差す時間もありましたが曇りの一日でした。 ａｍａｚｏｎ「[白セット] 鹿児島限定 芋焼酎 飲み比べ 6本セット 」シリーズです。早くも5本目は、田崎酒造「薩摩路をゆく」です。 穏やかながらもしっかりとした芋の香りが特徴で、美味しく頂いてます（笑） 田崎酒造は、鹿児島県いちき串木野市にある蔵元です。明治20年創業の老舗蔵元で、芋焼酎の原酒長期熟成に力を入れています。「薩摩路をゆく」以外にも、様々な芋焼酎を製造・販売しています。 【撮影場所 自宅：2024年07月12日 DSC-RX100M3】
金沢 曇り、すっきりしない空模様の一日でした。 今回の飲み比べは「大吟醸」シリーズで２本目は、京姫酒造「大吟醸 匠」を美味しく頂いてます（笑） 京姫酒造は、京都府京都市伏見区にある酒蔵です。創業は1625年（寛永2年）で、長い歴史と伝統を持つ老舗酒蔵です。伏見の名水を使って、繊細で上品な味わいの日本酒を醸造しています。 【撮影場所 自宅：2024年04月20日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
金沢 曇り、明日はいい天気になりそうです。 米の旨味がしっかり感じられ、キレのある後口が特徴でいつもの通り冷で美味しく頂いてます（笑） 酔鯨酒造は、広島県呉市にある酒蔵です。1889年創業の歴史ある蔵元で、伝統的な酒造りを受け継ぎながら、新しい技術にも積極的に取り組んでいます。 【撮影場所 自宅：2024年04月02日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
金沢 曇り、一日中曇りの天気でしたが、最高気温が31℃と真夏日でした。この残暑、いつまで続くのでしょうか・・・・・ 今回は、日本酒飲みくらべセット「銘柄おまかせ」6本です。一本目は、古伊万里酒造「前 (さき) flow 純米酒」で、米本来の旨味がしっかりと感じられ、コクのある味わいで、この日はトラウトサーモンの刺身を肴に、おいしく頂きました（笑） 「前」は、古伊万里酒造が全国の地酒専門店に向けて限定流通している日本酒です。2008年から造られ始め、「前を見て新たな時代を築け！」という蔵元の強い想いが込められています。古伊万里酒造は、その名のとおり、磁器で有名な佐賀県伊万里市に位置しています。古くから続く伝統的な酒造りで知られ、地域に根ざした日本酒を造り続けています。 【撮影場所 自宅：2024年09月14日 DSC-RX100M3】
金沢 曇り、時折「青空」も見えたのですが、梅雨の空模様です。 飲み比べセット 広島地酒 1800ｍｌ×6本シリーズ、最初は、賀茂泉酒造「賀茂泉」です。この日は「みかんぶり」の刺身用柵が安かったので、酒の肴に美味しく頂きました（笑） みかんぶりは、愛媛県で養殖されているブリのブランド魚です。柑橘類の果皮を混ぜた飼料を与えて育てていることが特徴で、ほんのりとした柑橘系の香りと臭みのない上品な味わいが特徴です。 賀茂泉は、広島県東広島市西条にある賀茂泉酒造が醸す日本酒です。1912年創業の歴史ある蔵元で、「純米酒のパイオニア」として名高い酒蔵の一つです。 【撮影場所 自宅：2024年07月06日 DSC-RX100M3】
金沢 晴れ、予報通り昼前から晴れましたが、気温は上がらず過ごしやすい一日でした。 ａｍａｚｏｎ「[白セット] 鹿児島限定 芋焼酎 飲み比べ 6本セット 」シリーズです。２本目は大隅酒造「志布志湾」で、いつものようにお湯割りで美味しく頂いてます（笑） 「志布志湾」は、まろやかで優しい口当たりと、芋の風味が豊かな味わいが特徴で、全国的に流通量が少ない希少な焼酎ですが、その味は焼酎通の間で高く評価されています。 【撮影場所 自宅：2024年05月26日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
金沢 曇り、昨日のような晴天ではなかったのですが、今年最後の墓参もすませました。 日本酒 飲み比べセットすっきり優しい飲み放題セットシリーズ。小山本家酒造「梅の寿」、淡麗でキメ細かな味わいが特徴でいつもながら常温で美味しく頂いてます（笑） 【小山本家酒造ＨＰ引用】いい日と、いい時間の間には、いい酒がある。お客様の暮らしの中の1日を“いい時間”に、一瞬を“いい時間”にするために、飲み飽きしないコストパフォーマンスの高い“いい酒”を提供する。 【撮影場所 自宅：2023年12月04日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
金沢 曇り、ポツリポツリと降り出してきており今夜から雨で、明日は大雨の予報です。 ａｍａｚｏｎ「[白セット] 鹿児島限定 芋焼酎 飲み比べ 6本セット 」シリーズです。 早くも４本目は、薩摩酒造「きばいやんせ」です。すっきりとした甘みとまろやかな口当たりが特徴で、美味しく頂いてます（笑） 薩摩酒造「きばいやんせ」は、鹿児島大学との共同開発で生まれた、大隅半島の垂水市にある鹿児島大学農学部付属高隈演習林の良質な地下水仕込みの芋焼酎です。 【撮影場所 自宅：2024年06月20日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
金沢 雨、夕方から予報通りで雨が降り出し風も強いです。 ａｍａｚｏｎ「[白セット] 鹿児島限定 芋焼酎 飲み比べ 6本セット 」シリーズです。1本目は「薩摩七十七万石」で、黄麹由来の甘みと香りが強く、まろやかな味わいで、美味しく頂いてます（笑） 江戸時代、薩摩藩は27万石の領地を持っていましたが、その実質支配地は77万石と言われています。この焼酎の名前は、薩摩藩の雄大なスケールと力強さをイメージして名付けられました。 【撮影場所 自宅：2024年05月14日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
金沢 晴れ、今日はそんなに暑くならず過ごしやすかったです。 飲み比べ、５本目は、大七酒造「大七」で、福島県二本松市にある老舗酒蔵が造る、生酛造りにこだわった日本酒で、この日はフクラギの刺身で美味しく頂きました（笑） 「生酛造り」 酒造りにおいて最も伝統的な手法であり、時間と手間がかかるため、現在では多くの蔵元が取り入れていません。しかし、大七酒造では創業以来、この生酛造りにこだわり続けています。生酛造りによって造られた「大七」は、力強く複雑な味わいと、厚みのある旨味、そしてキレのある後味が特徴です。 【撮影場所 自宅：2024年06月30日 DSC-RX100M3】
金沢 晴れ、朝は大雨洪水警報が発令されましたが、そのあとは晴れて過ごしやすい一日で、梅雨明けまじかと思います。 飲み比べセット 広島地酒 1800ｍｌ×6本シリーズ、2本目は賀茂鶴酒造「白壁の郷」で、濃醇旨口で、冷やして美味しく頂いてます（笑） 白壁の郷は、四段仕込みという伝統的な製法で作られています。四段仕込みとは、四回に分けて醪（もろみ）を作る製法で、手間と時間がかかりますが、深みのある味わいに仕上がります。 【撮影場所 自宅：2024年07月15日 DSC-RX100M3】
金沢 雨、朝から冷たい雨で風が強かったです。しいのきプラザで行われている「のとキリシマツツジ展」観てきました。 ａｍａｚｏｎ「芋焼酎セット 威風堂々」シリーズです。ふくよかな芋の香りを味わいながら美味しく頂いてます（笑） 「軍艦島」は、霧氷酒造が製造販売する芋焼酎です。この焼酎の名前は、長崎県長崎市沖にある端島（はしま）という島から名付けられました。端島は、かつて海底炭鉱の島として栄えていましたが、1974年（昭和49年）に閉山となり、現在は無人島となっています。 【撮影場所 自宅：2024年03月18日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
www.jrc.or.jp 金沢 晴れ、早朝は雨でしたが晴れていい天気でした。夕方のニュースで、県内の死者84人・不明者79人となってます。また孤立地区も多数報告され救援物資が届いてません。一刻も早い救援を祈ってます。 kanazawa10no3.hatenablog.com kanazawa10no3.hatenablog.com 加藤酒造「吉兆正宗」は、新潟県上越市にある加藤酒造で造られている日本酒です。1864年（元治元年）創業の老舗酒蔵で、伝統的な手法を守りながら、現代の技術を取り入れた酒造りを行っています。 「吉兆正宗」は、淡麗辛口の酒質が特徴です。新潟県産の五百万石を主に使用し、米の旨味を引き出した上品な味わいです。香りは控えめで、キレの良い後口が特徴です。 【撮影場所 自宅：2024年01月02日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
金沢 曇りｍ日中は陽がさしそれなるに暖かでした。明日は雨の予報で天気は下り坂です。 日本酒 飲み比べセットすっきり優しい飲み放題セットシリーズ。名城酒造「播州一」、この日は鍋「香箱ガニ」の初物を食べ、しめはそばで美味しく頂きました（笑） 【名城酒造ＨＰ引用】名城酒造は、元治元年(1864年)創業の今井酒造を中心に、姫路市内の6つの蔵元が昭和41年（1966年）に合併して誕生しました。「名城」は言うまでもなく播州平野の中心、姫山の上にそびえ立つ日本一の名城「姫路城（白鷺城）」にちなんで名付けられたもの。以来150年以上にわたってその味を守り続け、播州一の生産量を誇っています。 kanazawa10no3.hatenablog.com 【撮影場所 自宅：2023年11月12日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
金沢 曇り、少し青空があり明日は回復予報です。 キレのある辛口でいつもの通り冷で美味しく頂いてます（笑） 木村酒造は、秋田県湯沢市にある創業400年以上の老舗酒蔵です。代表銘柄は「福小町」で、小野小町の生誕の地と云われている湯沢の酒蔵であることから名付けられました。 【撮影場所 自宅：2024年03月22日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
金沢 曇り、夕方から雨の予報ですが降ってません。ただ最高気温が34℃でめちゃくちゃ暑い一日でした。 ａｍａｚｏｎ「白セット」鹿児島限定 芋焼酎 飲み比べ 6本セット シリーズです。５本目は、鹿児島酒造「笠山」です。芋の旨味と華やかな香りがあり、美味しく頂いてます（笑） 鹿児島県阿久根市にある老舗焼酎蔵「鹿児島酒造 黒瀬杜氏伝承蔵」が造る、鹿児島限定販売の芋焼酎です。「笠山」には、高級なさつまいもである「安納芋」が使用されています。安納芋は、蜜芋としても知られるように、甘みが強く、濃厚な味わいが特徴です。 【撮影場所 自宅：2024年07月01日 DSC-RX100M3】
金沢 曇り、蒸し暑い一日でした。 新ｼﾘｰｽﾞ「焼酎 芋焼酎 焼酎セット 白芋焼酎 飲み比べセット」 3本目は、四元酒造「島乃泉」です。昔ながらの芋焼酎らしい、雑味のないクリアな味わいで、美味しく頂いてます（笑） 四元酒造は、明治42年（1909年）に鹿児島県中種子町で創業しました。以来、100年以上もの間、種子島の風土と水を生かした本格芋焼酎を造り続けています。「島乃泉」は、蔵元を代表する銘柄であり、その名前には「島に泉の如く湧く焼酎」という想いが込められています。 【撮影場所 自宅：2024年08月16日 DSC-RX100M3】
金沢 曇り、雪は降ってませんが寒いです。 日本酒 飲み比べ特得セット、加藤酒造「潟一大吟醸」淡麗辛口でいつも通り冷でおいしく頂いてます（笑） 新潟県新潟市西区の加藤酒造が醸造する大吟醸酒です。精米歩合は50%で、アルコール度数は15度、日本酒度は+2度です。 香りは、華やかでフルーティーです。吟醸香がしっかりと感じられ、りんごや桃のような果実香が広がります。味わいは、濃厚でコクがあり、キレも良いです。酸味と甘味のバランスが良く、後味はすっきりとしています。 【撮影場所 自宅： 2024年01月24日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
能登地震で全壊した櫻田酒造さんが復活を決意！良い顔してる！← 「数年後、すべてはここから始まったのさってなってほしい」「再びこの地で復活を遂げる」
ほしたろう| 🇮🇹で日本酒 @SAKETUBER 醸造家/2022年より北イタリアでSAKE造り/美味しいものを食べるために生きている/輪島市黒島の古民家保存/能登↔︎イタリア instagram.com/starboyobrats
知らない番号からの電話をかけ直したら山形の酒造の間違い電話だったが、実は営業狙いだった「知らない番号からの電話は調べてから出よう」
ながと @nagato0209 昼間に知らない番号から電話があって掛け直したら山形の酒造の間違い電話だったらしい。それはそれとして「これも何かの縁かな」と思って通販しようかと思ったら「嘘の間違い電話をきっかけに営業してきます」「めちゃくちゃな時間に営業電話してきます」と言った口コミがあり、本当に末法の世だね。 2023-11-14 21:50:33
金沢 晴れ、いい天気で暖かでしたが、「黄砂」が飛来してます。 ａｍａｚｏｎ「芋焼酎セット 威風堂々」シリーズです。2本目は「吉村」華やかな芋の香りを味わいながら美味しく頂いてます（笑） 「吉村」は、芋焼酎特有のクセが少なく、飲みやすいのが特徴です。また、華やかな香りとしっかりとした甘み、キレのある後味が特徴で、芋焼酎が苦手な方でも楽しめる銘柄です。 【撮影場所 自宅：2024年03月29日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
金沢 晴れ、最高気温が29℃で、暑い一日でした。明日も暑くなる予報で、梅雨を飛ばして夏が来たみたいです。 飲み比べ、3本目は、四家酒造「又兵衛」すっきりとした飲み口とキレのある味わいで、美味しく頂いてます（笑） 福島県いわき市にある四家酒造で作られる地酒「又兵衛」は、地元で長年愛され続けている銘柄です。弘化2年（1845年）に初代又兵衛が酒造りを始めたことから歴史があり、代々受け継がれてきた伝統的な製法で作られています。 【撮影場所 自宅：2024年06月11日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
金沢 曇り、早朝はそれなりに雨が降ったのですが、そのあとはぱらつく程度でした。昨日より幾分涼しく感じる一日でした。 新ｼﾘｰｽﾞ「焼酎 芋焼酎 焼酎セット 白芋焼酎 飲み比べセット」 一本目は、光武酒造本店「北斗の拳トキ」激流を制するのは清水です。甘みは上品で、しつこくなく、美味しく頂いてます（笑） 鹿児島県産「ジョイホワイト」という希少価値の高い芋を使用しています。ジョイホワイトは、上品な甘みとフルーティーな香味が特徴の芋で、ボトルには、北斗の拳のキャラクター「トキ」が描かれています。トキは、冷静沈着な性格で、拳法の奥義を極めた天才拳士です。 【撮影場所 自宅：2024年07月22日 DSC-RX100M3】
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