雪の松島の検索結果1 - 2 件 / 2件

• あとで読む

  特別純米酒「雪の松島」 - 金沢おもしろ発掘

  • 13 users
  • kanazawa10no3.hatenablog.com
  • 暮らし
  • 2022/07/27

  金沢 晴れ、夕方になって幾分涼しいですが、お昼過ぎから暑かった一日です。 アマゾンでまたもや日本酒ポチしました。今回の飲み比べは300㎖なので、ＵＰのペース早いです（笑） 【アマゾン商品紹介引用】180年余りの歴史をもつ老舗蔵に由来する。酒造り工程の大部分を機械化し、従来の酒づくりの3分の1以下の省力化のもと、南部杜氏による"美味しいものをより安く"のコンセプトで酒づくりを行っている。 米どころ宮城にあって、宮城の米にこだわり、かつ磨き抜かれた高精白を南部杜氏が高度な技術で醸し、フレッシュさを保つため生酒囲いして出荷時に殺菌した酒です。 【撮影場所 自宅：2022年07月21日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします

  
• あとで読む

  雪の松島 海 ーKAIー 純米原酒 ひとめぼれ - 地酒とおつまみと

  • 3 users
  • aramasachan.hateblo.jp
  • 世の中
  • 2023/12/31

  隙間時間ができたので今年の自分の記事を振り返ってみる。 こういう食べ飲みしてきたのかと改めて思いにふけりながら、最終日に紹介する晩酌酒は、 雪の松島 海 ーKAIー 純米原酒 ひとめぼれ。 SAKE COMPETITION 2023の純米酒部門、第１位を受賞したものです。 番組でそれを知り、たしかやまやにいつも雪の松島シリーズあったな？と見に行ったところ置いてあり即購入。 思い返すと過去にも大和蔵酒造のは飲んでいました↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は 微発砲、甘い苺のような香りと味わい、キレのある余韻。 常温で店頭にあり家で冷やして飲んだが搾りたてのような錯覚に、さらに熟成まろやか日本酒感もあり美味い。 購入して良かった１本になりました。 つまみは 白子ポン酢。 今年は何度食べたことか。 馬刺し。 こちらも飽きずに毎度お世話になっているおつまみ。 にんにく醤油で。