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  長岡で飲むならココ！おすすめの居酒屋15選 [食べログまとめ]

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  • 2024/09/18

  長岡で飲むならココ！おすすめの居酒屋15選 日本三大花火大会のひとつ・長岡まつり大花火大会の開催で知られ、新潟市に次ぐ賑わいをみせる長岡市。日本海に面する新潟県の長岡市には、美味しい海鮮料理やお肉料理が楽しめる居酒屋がたくさんあります。今回は、仕事帰りや休日に友人や恋人とぜひ立ち寄りたい、長岡駅周辺の居酒屋をまとめました。

  
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  【六角家】家系御三家　六角家系譜の家系ラーメン店　その①（NO1～28）※直弟子まで [食べログまとめ]

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  • 2024/09/20

  六角家 ★閉店★ 六角橋にあった六角家の本店は、 2017年に惜しまれつつも閉店してしまいました。 一時代を築いた名店の閉店にショックを隠せませんが、 それも何となく時代を感じますね(@_@) 戸塚店及びここの姉妹店、独立店にはこれからも 六角家スピリッツを貫いてがんばってほしいです(T_T) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ かつて「吉村家」の2号店であった「本牧家」で 店長をつとめていた神藤氏が独立。 そして開業したのがこの六角家。 本店は横浜の六角橋にあります。 ちなみに吉村家からの暖簾分けではありません。 色々な確執もあったようですね。 支店だけでなく、ここの姉妹店やここで修行→独立した店舗は全国に多数。 「横浜家系ラーメン」という名を全国に広めたのは間違いなくこの六角家であり、 その歴史の一端を担ってきた名店と言っても 過言ではないでしょう。 強烈な豚骨臭が漂う