ハッシュドチキン作るよー。 ハッシュドブロッコリーってあるでしょ。 刻んだブロッコリーに、チーズ、ベーコン、片栗粉を混ぜて焼くやつ。 美味しいよねー。 でもね、うちね、これ、ぱぱちゃんがおかずにならないのよ。 お肉が入っていないから。 メインの具材がブロッコリーと言うことは、 ハッシュドブロッコリーって、野菜なんだって。 でもとっても美味しいじゃない。 片栗粉がコーティングされたチーズはカリッとサクッと香ばしい。 わたし、これだけでももりもりご飯が進むんだけどなー。 で、考え付いたのが、ハッシュドチキン。 チキンは鶏むね肉。 チーズと大葉のベストマッチで、これならご飯に合う。 作り方は簡単。 火の通り具合を考えて少し小さめに切った鶏むね肉に、 塩・コショウ、刻んだ大葉。 シュレッドチーズに片栗粉を適宜。 ざっくりと混ぜます。 油をひかないフライパンに広げる。 チーズから油分が出るので、油な
今週のお題「冷たい食べ物」なのだそうです。 はてなさんの「お題」なるものがあったのですが、一応料理ブログで（文面が徐々にメンタルケア系の話が多くなっていますが）痛風ケアと毎日の献立に統一していたので、ネタに困ることは全くありませんから、あまり気にしたことが無かったのです。 今日初めて目に入りました。 確かに早々に暑い日が続いて、アイスや冷たい料理が恋しい気持ちになる今年です。 先日から順に娘の回復に伴うリクエストに応える形の麺料理が「具だくさんノンオイルのラーメン 」「新生姜とシラスと大葉の和風パスタ 」と来て、今日紹介するうどんもその流れです。 蒸し暑い日が続いていたので、冷たいものがいいかなと思いつつも、真夏のように冷やしてしまうと娘の体調には無論、私にも良くありません。 夏バテ防止には経験上、胃腸を守ること、表面ではなく体内の熱を排出することがポイントだと思っています。 我が家は冷た
当ブログでは、アフィリエイト広告を利用しています。 こんにちは。ひなたです。 圧力鍋で、煮たら、薄い色になってしまった黒豆 【私の感想】 私は、よく、蒸し黒豆を、購入して、おやつに、食べます。今回、乾燥黒豆を、購入して、一晩、水に浸けておいて、自分で、圧力鍋で、煮ました。 砂糖では無く、カロリー＆糖類０の、ラカントを、使用しました。ラカントも、甘さ控えめにするために、量を、少なくしました。塩も、入れました。 前の日に、黒豆を、軟らかくするため、一晩、水に、浸けておきました。その、浸けておいて、黒くなった水で、そのまま、煮たら、良かったのですが、レシピに、煮る時は、新しい水と書いてありましたので、新しい水を使いました。そうしましたら、圧力鍋で、煮た後、黒豆が、薄い色になっていました。 黒豆の、アントシアニンが、流れてしまいましたが、味的には、ふっくら、しっとり、軟らかくて、ほんのり甘くて、最
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 夕食にと、助六寿司を家族が買ってきました。 それではと、冷凍庫の鶏もも肉でから揚げを。 めんつゆ、酒、みりん、塩、こしょう、おろしニンニク、おろしショウガ、カレーパウダー、塩、こしょうと、 いつもと同じレシピのつけ汁に、小さめに切ってしばらく漬け込みました。 つけ汁を拭き取り、片栗粉をまんべんなくまぶして弱めの中火で全体を揚げ 仕上げに強火でカラリと揚げて、サクッとジューシーなから揚げのでき上がり♪ ごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。 ７月14日のメニュー ・鶏のから揚げ ・なすとツナのサラダ ・助六寿司 ・甘鯛のすり身とわかめ、しめじのみそ汁 なすとツナのサラダ ☆なすは縞目に皮をむき、水にくぐらせてラップをかけます。レンジで数分加熱し、粗熱がとれたら食べやすく切ります。 カンタン酢・オ
胸肉はプリン体が多い部位で、ササミ同様に痛風ケアの場合は避けたい食材です。 娘と私にはお勧めの鶏むね肉の蒸し鶏（痛風ケアなので正確には茹で鶏）で、女子のためには使いたいし、家計に優しめのお値段。 使いたいけどあまり使えない、あまり使えないけどよく使ってしまう……鶏むね肉。 娘と私には不要な皮と脂肪、買う時はついています。 茹でる時はそのまま全部茹でます。 茹で上がってから冷やして皮を剥がして、脂肪を取り除きます。 皮は捨てずにお隣さんがお好きな上にプリン体も赤身よりは少ないのでケア料理に使います。 例えばこんなふうに。 蒸し鶏と小松菜とモヤシの韓国風 蒸し鶏と小松菜とモヤシの韓国風の痛風ケアメニュー 蒸し鶏と小松菜とモヤシの韓国風 茹で玉葱のサラダ トマト 牛蒡と人参のサラダ 新生姜漬け 麩と葱と油揚げの味噌汁 白米ご飯2杯 皮を2枚分と身も少し使っています。 韓国風といっても生姜、味醂、
気分が上がる🌟朝からあげが定番。 🐔鶏の唐揚げのお献立です。 - 小５ 松江塾 ママブロガー すずめの砦
夕食 鶏の唐揚げ〜南瓜サラダ添え〜 ニラ玉 豆腐豚汁 ごはん 夕食に鶏の唐揚げが出るのは珍しい。 朝食に一人ひとつは食べるからだ。 昼食弁当用に揚げたついでに、朝食に揚げたてを出すようになったのは、彼女らのお弁当生活が始まってから。 時に飽きて別のおかずに変わるけれど３日と保たず、また唐揚げに変わる。 我が家の朝の定番、鶏唐揚げです。 今日の彼の三語短文例文メモ〜✨ 〈余波・応答する・目的〉で、 ①コロナの余波で目的達成できずしんみり応答する彼女。 ②台風の余波で停電し発電機も応答なしで目的遂行不可。 ↓ポチッとありがとうございます♪励みになります(^^ ランキング参加中おうちでごはん ランキング参加中雑談・日記を書きたい人のグループ ランキング参加中株主優待
お元気さまです。わくワークの義（ヨシ）です。 大人の休日倶楽部パスを使った日帰り旅、最終日です。 1日目 仙台 waqwork.hatenablog.com 2日目 長野 waqwork.hatenablog.com waqwork.hatenablog.com waqwork.hatenablog.com 3日目 青森 waqwork.hatenablog.com waqwork.hatenablog.com 4日目 新潟 waqwork.hatenablog.com waqwork.hatenablog.com 5日目 秋田 早起きできたので、予定どおり秋田行きの新幹線「こまち」の指定席を取ろうと指定席券売機を操作すると満席でした・・・ 大人の休日倶楽部の利用者が多いのだと思います。 ２本遅れなら、空席はあったのですが、できれば早く行きたいので、とりあえず盛岡までの「はやぶさ」で指定席
お店の特徴 泡系鶏白湯ラーメン（創作ラーメン） ゆったり座れる綺麗な店内 接客がとても丁寧 深夜まで営業 「大切な人を連れて行きたい店」がコンセプト こんにちは。ざきです。 2024年の2月にオープンしたこちらのラーメン屋さん。 ずっと気になってたんですがなかなか行けず・・ 先日やっとこさ娘ちゃんと突撃してきました！ 日曜20:30頃に訪問（席は約8割埋まり） ラーメン2とサイドメニュー2でお会計2,600円くらい ※お店の情報は変更されている場合があるので、公式サイトもしくは直接店舗までご確認ください。 料理 鶏 soba（並）970円（＋肉寿司） スープ 麺 具材 肉寿司（2貫）390円 唐揚げ3個280円 メニュー 内観 感想 お店情報 料理 鶏 soba（並）970円（＋肉寿司） 泡立ったスープとゴボウの素揚げが特徴的なラーメン。 スープ 出汁が効いてとても濃厚なんだけど、泡のおか
デカイ肉ってだけでニッコニコょ‼ こんにちは。桃泉です。 今回はX(旧Twitter)で公開した、桃泉のおうちごはん「鶏ももの利久揚げ」～「さつま揚げじゃが」を10品まとめました。 題して【桃泉のおうちごはんvol.103】です！ 安くて簡単にできる料理や桃泉の魔改造料理をお楽しみください♪ 今後レシピもどんどん追記していきますので、みなさんの献立にお役立て頂ければ幸いです！ （最終更新：2024/7/16） 桃泉のおうちごはんvol.103 1021品目：鶏ももの利久揚げ★★★★☆ 1022品目：みたらし団子★★★☆☆ 1023品目：チーズポテト焼き餃子★★★☆☆ 1024品目：冷中風生春巻き★★★★☆ 1025品目：デミハンバーグスパゲティ★★★★★ 1026品目：カリカリチーズエッグ★★★☆☆ 1027品目：ハミ出る豚角煮饅頭★★★★★ 1028品目：ゴロゴロ豚角煮炒飯★★★★★ 1
林泉堂「比内地鶏ラーメン」鶏の旨味たっぷりの清湯スープに喉越し抜群の極細麺｜男の料理 5食入りインスタントラーメン
通販ショップ「林泉堂」 リンク 評判の高い「秋田比内地鶏塩ラーメン」を試します。 「比内地鶏塩ラーメン 5食分」を、ネットショッピングでボチっと。 送料無料のメール便なので、数日後に到着。 さっそく調理。 具材は、ソーセージと茹で卵とシンプルに。 細麺なので、茹で時間は短くし「バリカタ」に茹で上げます。 麺が茹で上がったら、スープを注いで具を乗せ完成。林泉堂 比内地鶏ラーメン 1,280円（5食入り） 清湯スープ。 まずはスープから。 比内地鶏の旨味たっぷりです。 スープをどんどん飲んでしまいます。 ラーメン店でこのスープが提供されても、即席スープと気付かず、 飲んでしまいそうです。 今のインスタントラーメンは、どのラーメンも完成度が高いですが、 比内地鶏ラーメンは、今まで食べた即席ラーメンで、上位にランクインです。 麺は、歯切れのいい極細麺。 喉越し抜群。 スープを飲み干します。 秋田に
【鶏ハツ③】全班がちゃんと手に入れてきた。解剖は、へー中学生でここまでやるのね、という濃い内容。 - 中2小4 松江塾ママブロガー あらいくまたんの笑門来福【初代公認】
あらいくまたんです。 《＾=・(⊥)・=＾》 ■こちらの記事のつづきです■ 実質的には業務スーパー一軒に見に行っただけで、他にいろんなアプローチの提案をしてみたけど、ピヨ子は難色を示していました。 諦めたピヨ子 振り替え休日の月曜日。 さて、鶏ハツを手に入れることはできるのでしょうか？ もともと仕事の日でしたが、鉄くんにいろいろあってあらいくまたんは仕事を休み、家で過ごすこととなったのでした もともといない予定だったので、なるべく口を出さずに様子をみることにしました。 一人を満喫する予定だったピヨ子は不満気。 前夜にお店の候補の電話リストを渡されたピヨ子でしたが、一向に電話する気配なく。 ピヨ子的には、『自分の役割は終わった。皆が手に入らなければそれは仕方ないから休み明けに先生に相談すればよい。』という考えのようでした。 つまらんなぁ。。。 班で最後の一人のからの報告 日曜日にピヨ子の班で
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
【鶏むね肉、シソ、チーズ】ハッシュドブロッコリーならぬ「ハッシュドチキン」
蒸し鶏と大葉のトマトの冷たいうどん - めのキッチンの美味しい生活
小腹が空いたら黒豆・鶏胸肉の揚げない南蛮漬け・夏にフリンジビーズブレスレット - ひなたブログ
鶏のから揚げ＆助六寿司 - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
蒸し鶏と小松菜とモヤシの韓国風 - めのキッチンの美味しい生活
新幹線日帰り旅: 秋田比内地鶏！ #旅行 - わくワーク
公式「OM SYSTEM カレー」が発売 鶏ひき肉と角切り牛タン入り
寝屋川市・鶏soba 座銀｜揚げゴボウが特徴的な濃厚泡鶏白湯ラーメン - 大阪ざきグルメ
【桃泉のおうちごはんvol.103】料理10品おしながき”鶏ももの利久揚げ”編 - 桃泉の備忘録